29 septembre 2014
SAUCE SARDINES
IL VOUS FAUT :
- 1 Grosse boite de sardine à l'huile
- 1 branche de céleri
- 100 g de roquefort
- Sel & poivre .
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- Egoutter les sardines
- réserver l'huile
- Mixer les sardines avec la branche de céleri
- Ajouter le roquefort
- Saler un peu et poivrer
- Verser peu à peu l'huile pour obtenir une pâte souple
- Réserve 2 h au frais
LE TRUC :
Servir avec des tranches de pain de campagne grillé. Ou en sauce avec des spaghetti Panzani.
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