TI ' BANANES AU RHUM .

IL VOUS FAUT : ( 6 personnes )

• 6 bananes pas trop mûres
• 40 g de beurre
• 50 g de sucre roux
• 5 cl de rhum

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• Eplucher les bananes
• Faire fondre le beurre dans une sauteuse
• Y déposer les fruits 
• Les faire cuire 10 mn à feu doux en les retournant régulièrement
• Les saupoudrer avec le sucre
• Ajouter le rhum
• Flamber 
• Dresser les bananes dans un plat 
• Arroser avec le jus 
• Servir aussitôt.

LE TRUC 

Faire bien attention lors du flambage des fruits .