29 janvier 2015
FICHE INFO 11
LES MENTIONS OBLIGATOIRES D'UNE ETIQUETTE DE VIN :
En France , la dénomination catégorielle indique l'appartenance d'un vin à l'une des 4 catégories suivantes :
Vin de table, Vin de pays, Appellation d'origine vin de qualité supérieure ( AOVDQS ex VDQS ) , Appéllation d'origine controlé ( AOC ).
Pour les vin de table seul le pays figure sur l'étiquette, pour les vin de pays l'on doit trouver la zone géographique, ex : Vin de pays d'OC .
A suivre .
Publicité
Commentaires