SORBETS BULGARE & CRAMBERRIES

IL VOUS FAUT : ( Pour  8 personnes )

Préparation : 20 mn + turbinage

Cuisson : 0 mn

SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS

8 yaourts bulgare
150 g de sucre semoule
75 g de crème liquide Bridelice
150 g de cranberries séchées

BBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBB

Mélanger les yaourts avec le sucre
Le sucre doit être complètement dissous
Ajouter la crème
Mélanger
Verser dans une sorbetière
Faire turbiner pour obtenir une glace
Incorporer les cramberries 5 mn avant la fin du turbinage
Verser dans un récipient avec couvercle
Garder au congélateur.

LE TRUC :

Servir avec des palettes Bretons