750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
SEL ET POIVRE
Visiteurs
Depuis la création 410 362
Newsletter
21 février 2016

ROULEAU DE FRUITS SECHES.

IL VOUS FAUT : ( Pour 8 personnes )

rouleau-de-fruits-seches

 

AAA

Préparation : 15 mn 

BBB

cuisson : 4 à 8 h

RRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR

  • 120g de sucre
  • 1/2 citron
  • 1 CC de cannelle
  • 10 cl d'eau
  • 8 pommes

FFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFF

  1. Peler ôter le trognon et coupez en dès les pommes.
  2. Mettre dans une cocotte Téfal
  3. Ajouter l'eau et faites cuire jusqu'à ce la pomme soient tendres.
  4. Ajouter le citron et la cannelle et mixez Il faut que ce soir bien lisse.
  5. Ajouter le sucre et mélanger
  6. Verser la préparation sur une plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
  7. Enfourner entre 4 à 8 heures à 160° ( TH 5/6 )
  8. Laisser reposer.
  9. Puis rouler en vous aidant du papier sulfurisé
  10. Couper en tronçons.

le truc

LE TRUC : 

Pensez à ajouter une ficelle ou du rafia pour les maintenir.

diff

Difficulté : Moyen mais long 

 

Publicité
Commentaires
SEL ET POIVRE
  • JE SUIS CHRIST ET BIENVENUE DANS MON BLOG, VOUS Y TROUVEREZ DES RECETTES A LA PORTEES DE TOUS POUR LE BONHEUR DE TOUTE VOTRE FAMILLE ET DE VOS AMIS. BONNE APPETIT Les abréviations CC : cuillière café CS : cuillière à soupe CD : cuillière dessert
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Publicité
Archives
Pages
Publicité