IL VOUS FAUT : ( Pour 4 Personnes ) 

360_px_roulades_primavera

varr

 

Var

cout

Coût : € 

 

AAA

 

Préparation : 15 mn 

 

BBB

 

Cuisson : 0 mn 

RRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR

  • 100 g de Filet de Poulet Nature de Herta
  • 4 feuilles de salade romaine 
  • 6 tomates semi-séchées  à l'huile égouttées 
  • 2 CS de copeaux de parmesan 
  • 2 CS de pignons de pin grillés 
  • 1 CS d'huile d'olive Puget
  • 1 CS de vinaigre balsamique
  • Persil plat Darégal

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  1. Tailler les feuilles de salade en fines lanières.
  2. Ajouter les tomates hachées, le parmesan, les pignons, l'huile et le vinaigre.
  3. Mélanger 
  4. Déposer une part de ce mélange à l'extrémité de chaque tranche de filet de poulet,
  5. Enroulez et déposez sur le plat de service.
  6. Décorez de persil plat.
  7. Servez aussitôt . 

truc

LE TRUC : 

A servir en apéro, en entrée ou lors d'un buffet froid .Ces petites roulades seront parfaites en antipasti , avec des cœurs d'artichauts, quelques olives et des grissinis.

difficulte

DIFFICULTE : Facile .

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