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SEL ET POIVRE
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22 janvier 2017

BEIGNETS DE BANANES THAÏ ( nouvel an )

IL VOUS FAUT : ( Pour 4 personne )

bananes

 

n ans chi

cout

Coût : €

AAA

Préparation : 15 mn

BBB

Cuisson : 5 mn 

BBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBB

  •  4 belles bananes
  • 1 CS de farine Francine
  • 1 CS de  farine de riz
  • 1/2 CS de sucre
  • 1 CC de sel
  • 2 CC de graines de sésame non grillées
  • 3 CS de lait de coco
  • 1 CS de coco râpé
  • 1 L d'huile pour friture.

BBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBB

  1. Couper les bananes en 3 dans le sens de la largeur, puis chaque tronçon en 3 dans le sens de la longueur
  2. Chauffer l'huile dans un wok à feu moyen
  3. Mélanger la farine, la farine de riz, le sucre, le sel, les graines de sésame, le coco râpé et le lait de coco pour obtenir une pâte à beignets
  4. Tremper les morceaux de banane dans cette préparation de façon
  5. Bien les enduire de pâte
  6. Quand l'huile est à bonne température
  7. Faire frire les beignets de bananes
  8. Ils doivent obtenir une belle couleur brun clair.

 

difficulte

DIFFICULTE : Facile .

*******************************************************

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SEL ET POIVRE
  • JE SUIS CHRIST ET BIENVENUE DANS MON BLOG, VOUS Y TROUVEREZ DES RECETTES A LA PORTEES DE TOUS POUR LE BONHEUR DE TOUTE VOTRE FAMILLE ET DE VOS AMIS. BONNE APPETIT Les abréviations CC : cuillière café CS : cuillière à soupe CD : cuillière dessert
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