SEMOULE AU PAVOT, MANGUE ET OIGNONS .

( Pour 6 personnes )

 Végétarien 

Coût : €

Préparation: 15 mn

Cuisson : 25 mn

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INGREDIENTS

SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS

• 500 gr de semoule de couscous fine
• 50 cl de bouillon de légumes
• 1 mangue
• 3 kiwis
• 1 oignon
• 1 CS d'huile d'olive Puget
• 4 CS de sauce chinoise piquante
• 1 CS de graines de pavot
• Sel & poivre.

MMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM

REALISATION

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1. Faire gonfler la semoule de couscous avec le bouillon de volaille chaud.
2. Peler les fruits et coupez-les en dés.
3. Peler et émincez l'oignon.
4. Faites revenir le tout à l'huile d'olive, puis ajoutez la sauce piquante, du sel, du poivre
5. Laisser compoter 20 mn
6. Faire cuire la semoule 2 mn au micro-ondes
7. Ajouter les fruits et des graines de pavot.
8. Mélanger
9. Server aussitôt .

DIFFICULTE : Facile .

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Comments

[Chris]

Chouette idée