PETITES CREVETTES A L'AIL ET A LA PLANCHA POUR L'APERO .

( Pour 4 personnes )

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Coût : €

Préparation : 10 mn

Cuisson : 7 mn

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INGREDIENTS

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•  3 CS d'huile d'olive Puget
• 1 tête d'ail, pelée et hachée
• 2 pincées de piment rouge séché Ducros
• 1 pincée de sel
• 500 gr de crevettes fraîches décortiquées
• 1/2 bouquet de persil ciselé Darégal

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REALISATION

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1.  Faire chauffer la plancha avec 3 CS d'huile d'olive
2. Y faire dorer l'ail coupé finement et les piments durant 5 mn
3. Laver et couper finement le persil
4. Le réserver
5. Faire dorer les crevettes sur la plancha avec l'ail, le piment et le persil pendant 3 mn.
6. Servir avec le persil ciselé.

DIFFICULTE : Facile 

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