06-12-17

DAURADE D'AGADIR

( Pour 4 personnes ) ************************************************  Coût : € Préparation : 20 mn Repos : 3 h Cuisson : 35 mn ***************************LES INGREDIENTS DDDDDDDDDDDDDDDDDDD 1 daurade de 1500 g vidée et écaillée par votre poissonnier 1 CC de paprika doux Ducros 1 CC de cumin en poudre Ducros 1 pointe de couteau de piment de Cayenne Ducros Du sel 4 CS d'huile d'olive Puget 1/2 citron vert bio 10 brins de coriandre Darégal ... [Lire la suite]
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06-12-17

QUEUES DE LANGOUSTE FROIDES AUX AGRUMES .

( Pour 3 personnes ) ************************************************     Pour les fêtes      Coût : €     Préparation : 25 mn     Repos : 12 h     Cuisson : 15 mn ***************************LES INGREDIENTS QQQQQQQQQQQQQQQQQ 6 queues de langoustes Picard 3 CS de grains de fenouils 1 pincée de sel &  1 pincée de poivre 2 feuilles de laurier 1 orange bio 1 citron bio 2 clous de girofle. ... [Lire la suite]
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