08-01-18

SALTIMBOCCA ALLA ROMA .

( Pour 4 personnes ) *************************** Coût : €€ Préparation : 10 nmn Cuisson : 8 mn ***************************LES INGREDIENTS SSSSSSSSSSSSSSSS 4 escalopes de veau minces 4 tranches de jambon de Parme  12 feuilles de sauge fraîche Darégal  100 gr de beurre Bridelice 10 cl de vin doux moelleux 10 cl de vin blanc sec Sel & poivre RRRRRRRRRRRRRRRR REALISATION *************************** Aplatir les escalopes de veau a laide un gros couteau plat et un rouleau, Sur un papier... [Lire la suite]
Posté par teckchien à 10:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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