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SEL ET POIVRE
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14 janvier 2018

COUSCOUS DE CHOU-FLEUR CITRON ET FRUITS SECS .

( Pour 4 personnes )

aaaaaimages

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maigrir

 Pour maigrir 

coutt

Coût : €

AAA

Préparation : 20 mn

BBB

Cuisson : 8 mn

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LES INGREDIENTS

CCCCCCCCCCCCCCC

  • 1 chou-fleur
  • 1 citron
  • 50 gr d'abricots secs
  • 50 gr de raisins secs
  • 50 gr d'amandes mondées
  • 50 gr de noix de cajou
  • 2 CS  d’huile d’olive Puget
  • Sel & poivre

FFFFFFFFFFFFFFFF

REALISATION
***************************

  1. Râper le chou-fleur avec une grosse râpe.
  2. Plonger les raisins secs et les abricots coupés en dés dans un bol d’eau 5 mn.
  3. Griller les amandes à sec dans une poêle,
  4. Réserver
  5. Faire chauffer l’huile dans une poêle Téfal et faire revenir le chou-fleur râpé quelques minutes.
  6. Saler & poivrer
  7. Ajouter les amandes, les noix de cajou et les fruits secs.
  8. Prélever les zestes du citron, les hacher, puis presser son jus.
  9. Ajouter au mélange.
  10. Server chaud ou froid,

DIFFICULTE : Facile 

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SEL ET POIVRE
  • JE SUIS CHRIST ET BIENVENUE DANS MON BLOG, VOUS Y TROUVEREZ DES RECETTES A LA PORTEES DE TOUS POUR LE BONHEUR DE TOUTE VOTRE FAMILLE ET DE VOS AMIS. BONNE APPETIT Les abréviations CC : cuillière café CS : cuillière à soupe CD : cuillière dessert
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