SEL ET POIVRE

31 janvier 2018

GAUFRES SALÉES AUX FROMAGES

( Pour 4 personnes ) *************************** Coût : € Préparation : 25 mn Repos : 120 mn Cuisson : 3 à 5 mn *************************** LES INGREDIENTS GGGGGGGGGGGGGGGGGG Pour la garniture : Crottin, Comté râpé , Gruyère râpé Persil frais haché Darégal...

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Tags: avec fromage, nord, Chandeleur

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30 janvier 2018

GALETTES FACON FLAMENKUCH.

( Pour 4 personnes ) *************************** Chandeleur Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 10 mn *************************** LES INGREDIENTS GGGGGGGGGGGGGGGGGGGG 125 gr de de farine de sarrasin Francine 125 gr de Maïzena 2 œufs 30 cl d’eau 1 CC...

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Tags: Chandeleur

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29 janvier 2018

GALAKTOBOUREKO : GÂTEAU GREC.

( Pour 4 personnes ) *************************** Chandeleur Coût : € Préparation : 20 mn Repos : 120 mn Cuisson : 40 mn *************************** LES INGREDIENTS GGGGGGGGGGGGGGGGGGGG Pour la pâte : 12 grandes feuilles de pâte filo de 40×30 ou 24 plus...

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Tags: grecs, Chandeleur

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29 janvier 2018

ROGNONS DE VEAU A L'ARMAGNAC .

( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 15 mn *************************** LES INGREDIENTS RRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR 1 beau rognon de veau 10 cl d’Armagnac 40 gr de beurre bridelice 1 CC d’huile d’olive Puget...

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Tags: Sud Ouest

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28 janvier 2018

PAILLACHIE DES ARDENNES .

( Pour 4 personnes ) *************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 25 mn *************************** LES INGREDIENTS PPPPPPPPPPPPPPPPPPPPP 2 OU 3 GRANDS SALADIERS DE JEUNES PISSENLITS, SOIGNEUSEMENT LAVÉS ET ÉPLUCHÉS, 2 CS DE SAINDOUX,...

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Tags: pommes de terre, est

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27 janvier 2018

TRINXAT CATALAN .

( Pour 4 personnes ) *************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn *************************** LES INGREDIENTS TTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTT 1 chou vert 600 gr de pommes de terre 12 belles ranches de ventrèche Des lardons Herta sel...

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Tags: espagne, porc, pommes de terre

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26 janvier 2018

SALADE DE RADIS ROSES.

( Pour 4 personnes ) *************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 0 mn *************************** LES INGREDIENTS SSSSSSSSSSSSSSSSSS 1 botte de radis rose 1 concombre 1 CS de graine de fenouil 2 oranges 1 botte de basilic 4 œufs...

Posté par teckchien à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sud

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25 janvier 2018

POTAGE VIDE-FRIGO.

( Pour 6 personnes ) *************************** Coût : € Préparation : 15 mn Cuisson : 70 mn *************************** LES INGREDIENTS PPPPPPPPPPPPPPPPP 1 , 1/2 tasse de purée de pommes de terre 1/2 de navet 5 carottes 2 poireaux 2 panais 1/4 tasse...

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Tags: canada, Quebec . Pommes de terre

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24 janvier 2018

BOUCHEES DE CAMEMBERT A LA FONDUE DE POIREAU ET BAIES ROSES .

( Pour 6 personnes ) *************************** Coût : € Préparation : 10 mn Repos : 120 mn Cuisson : 10 mn *************************** LES INGREDIENTS BBBBBBBBBBBBBBBBBBB 1 Camembert Le Petit 2 blancs de poireaux 1 CS d' huile d'olive Puget 1 CC de...

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Tags: avec fromage

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24 janvier 2018

SURLONGE DE BOEUF AU SOYA, ÉRABLE, GINGEMBRE, LIME ET CHILI

( Pour 4 personnes ) *********************************** Coût : €€ Préparation : 15 mn Repos : 180 mn Cuisson : 2 à 4 mn *************************** LES INGREDIENTS BBBBBBBBBBBBBBBBB 4 tranches de surlonge de boeuf d'environ 2 cm d'épaisseur Pour la marinade...

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Tags: canada, barbecue

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