TZATZIKI A L'ANETH .

( Pour 4 personnes )

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Coût : €

Préparation : 10 mn

Cuisson : 0 mn

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LES INGREDIENTS

TTTTTTTTTTTTTTTTTTTTT

• 2 concombres
• 200 gr de yaourt à la grecque nature 
• 2 gousses d'ail
• huile d'olive vierge extra  Puget
• 1 citron bio
• 1 botte d'aneth
• Sel fin & poivre noir .

AAAAAAAAAAAAAAA

REALISATION
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1. Éplucher et râper les concombres finement.
2. Éplucher les gousses d’ail, les couper en 2
3. Enlever le germe de chaque gousse
4. Les hacher.
5. Hacher finement l’aneth.
6. Dans un grand bol, mélanger le yaourt grec avec l’ail, les concombres, l’aneth, et un filet d’huile d’olive.
7. Assaisonner et ajouter le jus du citron.
8. Déguster bien frais.

DIFFICULTE : Facile.

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