SEL ET POIVRE

17 avril 2018

CAKE AU MELON CONFIT ET PIGNONS .

( Pour 4 personnes ) *************************** Coût : € Préparation : 15 mn Cuisson : 40 mn *************************** LES INGREDIENTS CCCCCCCCCCCCCCCC 200 gr de farine Francine 100 gr de sucre 1/2 sachet de levure chimique 4 oeufs 100 gr de beurre...

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Tags: aux fruits, sud

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15 avril 2018

GRATIN DE COURGE, RICOTTA ET AMANDES.

( Pour 4 personnes ) *************************** Coût : € Préparation : 25 mn Cuisson : 45 mn *************************** LES INGREDIENTS GGGGGGGGGGGGGGGGG 500 g de courge 2 gousses d'ail 1/2 bouquet de persil 1/2 bouquet de ciboulet 350 gr de ricotta...

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Tags: centre

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14 avril 2018

PORC EFFILOCHE A L'AMERICAINE .

( Pour 6 personnes ) *************************** Coût : € Préparation : 25 mn Repos : 60 mn Cuisson : 240 mn *************************** LES INGREDIENTS PPPPPPPPPPPPPPPPP 1.200 g de rôti d’épaule de porc 4 CS de sauce soja 6 CS de sauce ketchup 2 CS de...

Posté par teckchien à 18:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: USA

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13 avril 2018

FLOGNARDE DE POMMES AU RHUM.

( Pour 4 personnes ) *************************** Coût : € Préparation : 25 mn Cuisson : 40 mn *************************** LES INGREDIENTS FFFFFFFFFFFFFFFFFFFF 5 pommes 4 œufs 80 gr de farine Francine (+ une demi-CS pour le moule) 50 gr de maïzena 75 gr...

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Tags: aux fruits, centre

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11 avril 2018

GAMBAS MARINEES AU PASTIS A LA PLANCHA .

( Pour 2 personnes ) *************************** Coût : € Préparation : 15 mn Repos : 60 mn Cuisson : 5 à 8 mn *************************** LES INGREDIENTS GGGGGGGGGGGGGGGGG 16 gambas 4 CS de Pastis 1 CS d'huile d'olive Puget 1 grosse CS de thym 200 gr...

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Tags: sud

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10 avril 2018

RAMEN EN BIBIMBAP .

( Pour 4 personnes ) *************************** Coût : € Préparation : 30 mn Cuisson : 15 mn *************************** LES INGREDIENTS RRRRRRRRRRRRRRRRRR 2 sachets de 200 gr de nouilles Ramen 300 gr de rumsteak de boeuf 2 carottes bio 50 gr de pousses...

Posté par teckchien à 13:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asie, boeuf

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10 avril 2018

FOIE DE VEAU PANE AUX NOIX.

( Pour 2 personnes ) *************************** Coût : €€ Préparation : 10 mn Cuisson : 6 à 10 mn *************************** LES INGREDIENTS VVVVVVVVVVVVVVVVVVVVV 2 belles tranches de foie de veau 7 belles noix 1 CS d’amandes effilées 1 CS de farine...

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Tags: aux fruits

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9 avril 2018

FONDUE DE CHEVREUIL.

( Pour 4 personnes ) *************************** Coût : €€ Préparation : 15 mn Cuisson : à votre goût *************************** LES INGREDIENTS FFFFFFFFFFFFFFFFFFFFF 1 kg de gigot de chevreuil 75 cl d’huile de pépins de raisins Sel & poivre Mayonnaise...

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Tags: fondue

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8 avril 2018

ŒUFS COCOTTE A L'ANDOUILLE .

( Pour 4 personnes ) *************************** Coût : € Préparation : 10 mn Cuisson : 20 mn *************************** LES INGREDIENTS OOOOOOOOOOOOOOOO 4 beaux œufs bio 2 andouillettes AAAAA 50 gr de parmesan en poudre 4 CS de crème fraîche liquide...

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Tags: porc

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7 avril 2018

QUEUE DE COCHON AUX POMMES DE TERRE.

( Pour 4 personnes ) *************************** Coût : €€ Préparation : 35 mn Cuisson : 4 h 40 mn *************************** LES INGREDIENTS QQQQQQQQQQQQQQQQQQ 6 queues de cochon 3 oignons 8 petites pommes de terre Rouge 1 CS de sauce soja Sel & poivre...

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Tags: alsace, est

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