CONFIT DE FIGUES ET NOIX AU WHISKY.

( Pour 1 pot )

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Coût : €

Préparation : 15 mn

Repos : 12 h

Cuisson : 10 à 15 mn

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LES INGREDIENTS

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• 10 figues sèche
• 5 noix
• 5 cl de whisky
• 1 CS de sucre
• 1 pincée de cannelle

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REALISATION
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1. Enlever le pédoncule des figues et les couper en petits morceaux
2. Les mettre à macérer dans le whisky minimum 12 h.
3. Le lendemain : mettre les morceaux de figues et le whisky restant après absorption dans une casserole Téfal
4. Ajouter le sucre, les noix concassées et la cannelle et faire cuire pendant 10 à 15 mn.
5. Afin d'obtenir une consistance mi épaisse.
6. Verser dans un pot et laisser refroidir.

DIFFICULTE : Facile

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