THON BLANC TOMATEE AVEC CHAMPIGNON ET OLIVES.

( Pour 2 personnes )

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Coût : €€

Préparation : 20 mn

Cuisson : 3 à 5 mn

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LES INGREDIENTS

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• 2 tranches de thon blanc
• 20 cl de sauce tomate
• 100 gr de champignons
• 50 gr d’olives noires ou vertes
• 1 petit oignon
• Du persil
• 1 CC d’huile d’olive Puget
• Sel & poivre

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REALISATION

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1. Chauffer l’huile d’olive dans une poêle Téfal
2. Mettre l’oignon ciselé à fondre.
3. Ajouter la sauce tomate, le persil, les olives dénoyautées et coupées en deux, les champignons émincés.
4. Laisser mijoter 2 mn à feu doux
5. Ajouter les tranches de thon,
6. Cuisson 30 secondes de chaque côté, plus si on préfère le thon plus cuit.
7. Servir .

LE TRUC :

Accompagner de riz blanc .

DIFFICULTE : Facile.

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