CALZONE VEGETARIENNE .

( Pour 2 personnes )

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 Végétarien 

Coût : €

Préparation : 20 mn

Cuisson : 15 à 20 mn

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LES INGREDIENTS

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• 300 gr de sauce tomate
• 2 pâtes à pizza Herta
• 2 oignons jaunes
• 1 gousse d'ail
• 1/2 botte de persil Darégal
• 150 g de fromage de chèvre en bûche 
• 2 poivrons jaunes
• De l'huile d'olive Puget
• Sel & poivre 

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REALISATION
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1. Préchauffer le four à 210° ( TH 7 )
2. Dans une poêle Téfal, faire revenir l’ail haché et les oignons émincés avec un filet d’huile d’olive.
3. Ajouter la sauce tomate à la préparation, quelques feuilles de persil hachées
4. Assaisonner.
5. Dans une autre poêle Téfal, faire revenir les poivrons épépinés et coupés en morceaux avec un filet d’huile d’olive.
6. Laisser cuire à feu doux pendant 20 mn
7. Sur un plan de travail, étaler les pâtes à pizza et les recouvrir de sauce tomate.
8. Placer le chèvre émietté sur une moitié de la pizza ainsi que les poivrons.
9. Fermer la pizza en 2 en refermant bien les bords à l’aide d’une fourchette,
10. Enfourner pendant 15 à 20 mn
11. Servir.

DIFFICULTE : Facile 

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