750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
SEL ET POIVRE
Visiteurs
Depuis la création 410 362
Newsletter
24 septembre 2018

WOK DE PETONCLES AUX COURGETTES.

 

( Pour 4 personnes )

 

aaaaaaaaaaaaaaaa

***************************

coutt 

Coût : €

AAA

Préparation : 10 mn

BBB

Cuisson : 8 mn

***************************
LES INGREDIENTS

WWWWWWWWWWWWW

  • 400 gr de noix de pétoncles
  • 2 courgettes
  • 2 gousses d'ail
  • 12 brins de ciboulette Darégal
  • 1 pot de 125 g de fromage blanc
  • 1/2 citron
  • 2 CS d'huile d'olive Puget
  • 5 baies Ducros
  • Sel & poivre

 CCCCCCCCCCCCCCCC

REALISATION
***************************

  1. Peler et écraser l'ail.
  2. Ciseler la ciboulette
  3. Tailler les courgettes en rondelles.
  4. Faire chauffer 1 CS d'huile au fond d'un wok.
  5. Faire revenir l'ail et les rondelles de courgettes pendant 3 mn
  6. Réserver
  7. Essuyer le wok et le porter sur le feu.
  8. Ajouter le reste de l'huile.
  9. Faire revenir les pétoncles à feu vif 3 mn environ.
  10. Ajouter les courgettes.
  11. Mélanger et compter 2 mn de cuisson supplémentaires.
  12. Salez & poivrez.
  13. Hors feu ajouter le fromage blanc.
  14. Arrosr de jus de citron.
  15. Parsemer de ciboulette.
  16. Servir aussitôt

difficulte

DIFFICULTE : 

Facile 

WWWWWWW

Publicité
Commentaires
SEL ET POIVRE
  • JE SUIS CHRIST ET BIENVENUE DANS MON BLOG, VOUS Y TROUVEREZ DES RECETTES A LA PORTEES DE TOUS POUR LE BONHEUR DE TOUTE VOTRE FAMILLE ET DE VOS AMIS. BONNE APPETIT Les abréviations CC : cuillière café CS : cuillière à soupe CD : cuillière dessert
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Publicité
Archives
Pages
Publicité