01-10-18

AIGUILLETTES DE BISON AU FOIE GRAS .

( Pour 4 personnes ) *************************** Coût : €€     Préparation : 20 mn     Repos : 24 h     Cuisson : 60  mn ***************************LES INGREDIENTS AAAAAAAAAAAAAAAAA 1 Beau morceau de bison 1 l de vin rouge 1 Oignon 4 Clous de girofle Ducros 1 Carotte Du thym, laurier Darégal Huile 400 gr de cèpes frais Sel & poivre 4 échalotes 2  belles tranches de foies gras frais FFFFFFFFFFFFFFFFFFFF REALISATION *************************** Couper... [Lire la suite]
Posté par teckchien à 14:32 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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