FRUITS D' AUTOMNE COMPOTE AVEC MIEL ET CANNELLE.

( Pour 4  personnes )

 

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Coût : €

Préparation : 25 mn

 

Cuisson :  20 mn

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INGREDIENTS

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• 4 figues
• 1 pomme
• 1 poire
• 8 prunes
• 2 cuillères à soupe de miel
• 1 pincée de cannelle en poudre
• 1 orange
• 2 CS de noix de pécan

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REALISATION
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1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Laver les fruits, peler ceux qui doivent l’être,
3. Ôter le coeur de la pomme et de la poire
4. Dénoyauter les prunes.
5. Dans un plat allant au four mettre les figues coupées en 2, la poire
6. Et la pommes coupées en 8, les prunes coupées en 2
7. Prélever le jus de l’orange.
8. Verser le dans un bol.
9. Ajouter 1 pincée de cannelle et le miel,
10. Mélanger et verser sur les fruits.
11. Enfourner pour 10 mn de cuisson.
12. Au bout de 10 mn,
13. Ajouter les noix de Pécan grossièrement concassées 
14. Remettre à cuire 10 mn
15. Servir chaqud ou froid.

  

DIFFICULTE : 

Facile

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