TRIFLE BIANCONEVE .

( Pour 4 personnes )

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Coût : €

Préparation : 20 mn

Repos : 12 h

Cuisson : 5 mn 

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INGREDIENTS 

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• 250 gr de mascarpone
• 200 ml  de crème Bridelice
• 100 gr de chocolat
• 80 gr de sucre
• 80 gr de biscuits à la noix de coco
• 50 gr de pralin
• 50 gr de noix broyées
• 75 ml de Bailey’s
• 25 ml de café noir

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PREPARATION : 

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1. Fouetter le mascarpone,
2. Faire fondre le chocolat au bain-marie e
3. Faire monter la crème avec le sucre en chantilly.
4. Mélanger le chocolat fondu au mascarpone
5. Ajouter la crème chantilly.
6. Réserver au frais.
7. Pendant ce temps, émietter les biscuits ajouter le pralin les noix le café et le Bailey’s.
8. Garnisser le fond des coupes.
9. Faire une couche avec le mélange aux noix puis 1 couche de crème répéter l’opération 2 fois
10. Mettre au réfrigérateur toute la nuit.

LE TRUC :

Vous pouvez décorer avec des copeaux de chocolat blanc ou des tubes chocolat blanc/lait.

DIFFICULTE :

Facile 

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