SEL ET POIVRE

30 novembre 2018

GRATIN DE BANANES AU RHUM ET VANILLE .

( Pour 4 personnes ) ******************* Coût : € Préparation : 30 mn Cuisson : 25 mn *************************** LES INGREDIENTS GGGGGGGGGGGGGGG 2 bananes 15 gr de beurre 3 jaunes d’oeufs 60 gr de sucre roux + 1 CS 20 cl de crème fraîche entière Bridelice...

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Tags: gratin, avec fruits, facile.

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29 novembre 2018

ROULEAUX DE PRINTEMPS.

( Pour 4 personnes ) ********************** Coût : € Préparation : 30 mn Cuisson : 2 à 3 mn *************************** LES INGREDIENTS RRRRRRRRRRRRRRRR 8 galettes de riz 8 crevettes cuites assez grosses 70 gr de vermicelles de riz 16 feuilles de basilic...

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Tags: asie, Facile

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28 novembre 2018

MORTEAU AU CÔTE DU JURA .

( Pour 4 personnes ) ******************** Coût : € Préparation : 30 mn Cuisson : 25 mn *************************** LES INGREDIENTS MMMMMMMMMMM 1 Morteau 4 échalotes Darégal 25 g de beurre Bridelice 25 cl de crème fluide Bridelice 25 cl de cote du jura...

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Tags: porc, est, facile.

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27 novembre 2018

CIVET DE MAGRET DE CANARD.

( Pour 4 personnes ) ********************* Coût : €€ Préparation : 35 mn Repos : 10 h Cuisson : 60 mn *************************** LES INGREDIENTS CCCCCCCCCCCCCCC 2 magrets de canard 0.75 l de vin rouge 2 carottes 1 oignon 3 brindilles de thym 1 brin de...

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Tags: Sud Ouest, pour les fêtes, moyen

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27 novembre 2018

PARMENTIER DE CONFIT DE CANARD AU POTIMARRON .

( Pour 4 personnes ) ********************* Coût : € Préparation : 25 mn Cuisson : 70 mn *************************** LES INGREDIENTS PPPPPPPPPPPPPPPP 4 cuisses de confit de canard 600 gr de potimarron 400 ml de lait 2 cubes de bouillon de volaille 1 CC...

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Tags: centre, Facile

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26 novembre 2018

BUTTERNUT FARCI AUX LARDONS ET BUCHE DE CHEVRE .

( Pour 2 personnes ) *********************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 60 mn *************************** LES INGREDIENTS BBBBBBBBBBBBBBBB 1 petite butternut bio 1 bûche de chèvre 10 tiges de ciboulette 20 cl de crème liquide Bridelice 100...

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Tags: avec fromage, centre, Facile

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25 novembre 2018

SALADE D' OEUF DE CAILLE ET FOIE GRAS .

( Pour 4 personnes ) *************************** Coût : € Préparation : 12 mn Cuisson : 4 mn *************************** LES INGREDIENTS SSSSSSSSSSSSSSSS 4 tranches de foie gras 24 tranches de magrets de canard 12 œufs de caille 40 gr de parmesan 2 endives...

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Tags: oeuf, Facile

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25 novembre 2018

SOUPE AU SAUMON .

( Pour 6 personnes ) *************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn *************************** LES INGREDIENTS SSSSSSSSSSSSS 600 gr de saumon 300 gr de potiron 300 gr de pomme de terre 100 gr d’oignon 1/2 cuillère de cumin en...

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Tags: poisson, pommes de terre, Facile

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24 novembre 2018

NEIGE DE MANGUE .

( Pour 4 personnes ) *************************** Coût : € Préparation : 15 mn Repos : 120 mn Cuisson : 0 mn *************************** LES INGREDIENTS NNNNNNNNNNNNNN 2 mangues 4 yaourts Cannelle Feuilles de menthe MMMMMMMMMMM REALISATION ***************************...

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Tags: afrique, Facile

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23 novembre 2018

BOUILLON AUX PALOURDES .

( Pour 6 personnes ) *************************** Coût : € Préparation : 30 mn Cuisson : 25 mn *************************** LES INGREDIENTS SSSSSSSSSSSSSSSSSS 1 CS de beurre Bridelice 1 oignon 1 branche de céleri 50 cl de bouillon de poule 1/2 botte de...

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Tags: canada, fruits de mer, Facile

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