2 mars 2019
CERISES A L'EAU DE VIE.
( Pour 1 BOCAL DE 1L )
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Coût : €€
Préparation : 20 mn
Cuisson : 0 mn
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INGREDIENTS
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- Cerises aigres de montmorency
- 4 CS de sucre
- 1/2 litre d’alcool de fruits
- 1 bâton de cannelle
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PREPARATION
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- Laver et ébouillanter puis essuyer les bocaux
- Rincer à l’eau claire les cerises puis laissez-les sécher.
- Couper les queues de cerises de la même longueur.
- Ranger les crises dans le bocal en les serrant un peu.
- Ajouter une CS de sucre tous les 2étages de cerises.
- Couper le bâton de cannelle en 2 puis posez-le sur les cerises.
- Verser l’alcool de fruits sur les cerises.
- Mettre de côté dans une cave en les retournant de temps en temps.
DIFICULTE
FACILE
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