BAGUETTE POUR L' APERO À L' OEUF, JAMBON ET FROMAGE. aguette pour l'apéro Oeuf - Jambon et Fromage

( Pour 6 personnes )

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Coût : €

Préparation : 15 mn 

Cuisson :  20 mn

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INGREDIENTS

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• 1 baguette de pain aux graines
• 5 beaux oeufs de Loué
• 2 tranches de jambon un peu épaisses
• 30 g de Comté râpé
• 1 petit oignon
• 1 Sel & poivre

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PREPARATION 

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1. Creuser la baguette de pain comme pour faire une barque.
2. La poser sur une plaque à pâtisserie allant au four.
3. Préchauffer votre four à 180°C ( TH. 6).
4. Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sel et le poivre.
5. Emincer l'oignon et le répartir dans le fond de la baguette. Verser l'oeuf par dessus.
6. Répartir ensuite le jambon coupé en carrés l'enfoncer légèrement avec une fourchette
7. Puis ajouter le Comté râpé.
8. Mettre au four pendant 20 mn à 180° ( TH. 6).
9. Couper en tranches dès la sortie du four.
10. Servir

DIFICULTE

FACILE

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