BROCHETTE DE SAUCISSON, TOMATES ET MOZZARELLA.

( Pour 4 personnes )

 

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Coût : €

Préparation : 20  mn 

Cuisson : 0 mn

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INGREDIENTS

BBBBBBBBBBBBB

• 20 tranches de saucisson sec
• 20 tomates cerises
• 20 billes de mozzarella
• 20 feuilles de basilic
• 20 olives noires à la grecque

AAAAAAAAAAAAA

PREPARATION 

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1. Laver et sécher les tomates et les feuilles de basilic.
2. Egoutter les billes de mozzarella.
3. Ôter la peau du saucisson
4. Couper 20 tranches fines.
5. Sur une pique à brochette, piquer l’olive noire puis la tranche de saucisson pliée en 2.
6. Ajouter la bille de mozzarella, la feuille de basilic pliée en 2
7. Terminer en ajoutant la tomate cerise.
8. Servir.

DIFICULTE

FACILE

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