SEL ET POIVRE

750 grammes

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9 juillet 2019

PISSALADIERE À LA TAPENADE .

PISSALADIERE À LA TAPENADE .

( Pour 4 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 70 mn ************************* INGREDIENTS PPPPPPPPPPPP 1 pâte à pizza 1 kg d' oignon jaune 300 gr d' olives noires dénoyautées 80 gr de câpres 8 filets d'anchois...

Posté par teckchien à 09:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sud, Facile

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8 juillet 2019

JAMBON EN GELE .

JAMBON EN GELE .

( Pour 8 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 15 mn ************************* INGREDIENTS JJJJJJJJJJJJJJJJJ 1 kg de dés de jambon 3 échalotes 9 brins d'estragon Darégal 9 brins de ciboulette Darégal De la gelée...

Posté par teckchien à 11:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile. centre

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5 juillet 2019

VELOUTE DE TOPINAMBOUR ET FOIE GRAS.

VELOUTE DE TOPINAMBOUR ET FOIE GRAS.

( Pour 4 personnes ) ***************************** Coût : €€ Préparation : 10 mn Cuisson : 20 mn ************************* INGREDIENTS VVVVVVVVVVVVVVV 500 gr de topinambours 50 cl de bouillon de volaille 30 cl de crème épaisse Bridelice 1 CC de miel De...

Posté par teckchien à 10:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras, Facile, vieux légume

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3 juillet 2019

RILLETTES DE RADIS NOIR ET FROMAGE FRAIS.

RILLETTES DE RADIS NOIR ET FROMAGE FRAIS.

( Pour 4 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 0 mn ************************* INGREDIENTS RRRRRRRRRRRRRRR 150 gr de radis noir 150 gr de fromage frais 1 CS de vinaigre balsamique 3 brins de ciboulette 1 CS d'...

Posté par teckchien à 09:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pour l'apéro, Facile

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1 juillet 2019

AXOA DE CANARD .

AXOA DE CANARD .

( Pour 4 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 25 mn Cuisson : 70 mn ************************* INGREDIENTS CCCCCCCCCCCCCC 500 gr de tournedos de magret de canard 1 oignon jaune 2 gousses d'ail 2 poivrons rouges 15 piment vert...

Posté par teckchien à 09:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sud Ouest

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