18-12-17

PÂTE AUX ENDIVES ET OEUFS DURS .

( Pour 4 personnes )  ************************************************ Coût : €     Préparation : 20 mn     Cuisson : 50 mn ***************************LES INGREDIENTS PPPPPPPPPPPPPPPPPPPP 1 pâte feuilletée Herta 6 endives 4 oeufs durs 1 CS de ciboulette ciselée 2 oeufs 2 pincées de piment d'Espelette 20 gr de beurre Bridelice Sel & poivre 1 jaune d'oeuf pour la dorure EEEEEEEEEEEEEEEEEEEE REALISATION *************************** Nettoyer les endives puis taillez les... [Lire la suite]
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04-03-16

ENDIVES BRAISEES A LA POLONAISE .

IL VOUS FAUT : ( Pour 5 personnes )   Préparation : 20 mn  Cuisson : 60 mn  EEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE 1 kg d'endives 1 citron bio 100 g de mie de pain rassis 150 g de beurre Bridelice 1 oignon Du bouillon de viande Sel & poivre  PPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPP Essuyer les endives Faire fondre 50 g de beurre dans une cocotte Téfal  Y faire revenir l'oignon émincé Puis placer les endives et les faire revenir  Saler et poivrer Couvrir avec le bouillon et le... [Lire la suite]
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