SEL ET POIVRE

25 mars 2015

FLANS DE CONCOMBRE ET POIVRONS.

IL VOUS FAUT : ( 4 personnes ) Préparation : 15 mn Cuisson : 6 mn ¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤¤ 400 gr Concombre 1 beau poivron rouge 2 gr Agar-agar 250 gr Fromage blanc à 20% Bridelice 1 pincée Poivre 1 pincée Sel 5 CS Coulis de tomate *************************************************...

Posté par teckchien à 10:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

24 mars 2015

GALETTES LAIT DE COCO ET NOISETTES

IL VOUS FAUT : ( 4 personnes ) Préparation : 15 mn Cuisson : 10 mn Repos : 12 h *************************************************************** 2 oignons nouveaux hachés Darégal 2 CS d'huile neutre 30 g de beurre Bridelice 3 CS de noisettes concassées...

Posté par teckchien à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pour l'apéro

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

24 mars 2015

TOURNEDOS DE PIEDS DE PORC .

IL VOUS FAUT : ( 4 personnes ) Préparation : 35 mn Cuisson : 2 h 15 mn =========================================== 4 pieds de porc, 4 tranches de lard fumé Herta 3 échalotes grises Darégal 1 oignon Darégal 2 carottes, 200 g de champignons de Paris 1 petit...

Posté par teckchien à 11:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: alsace

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

24 mars 2015

SANGLIER AUX AIRELLES ET POIRES POCHEES.

IL VOUS FAUT : ( 4 personnes ) Préparation : 25 mn Cuisson : 40 mn Repos : 12 h -------------------------------------------------------------------- 1 kg de morceaux de sanglier 75 cl de vin rouge corsé 3 cl d’huile neutre 1 noix de beurre Bridelice 1...

Posté par teckchien à 10:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: alsace

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

24 mars 2015

FONDUE VIGNERONNE ALSACIENNE .

IL VOUS FAUT : ( 6 personnes ) Préparation : 25 mn Cuisson : A votre goût ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 1 l de vin blanc d'Alsace 1 kg 200 de viande de boeuf à fondue ou de filet de veau 1 carotte 1 petit poireau 1 petit céleri 1 oignon piqué...

Posté par teckchien à 09:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: alsace

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

23 mars 2015

POTAGE PARMENTIER AU CHAOURCE.

IL VOUS FAUT : ( 4 personnes ) Préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn ********************************************************** 1.2 kg de pommes de terre 60 cl de lait entier Bridelice 200 g de Chaource AOC 25 cl de crème liquide Bridelice 2 CS de graines...

Posté par teckchien à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avec fromage

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

23 mars 2015

BOUDINS NOIR ANTILLAIS POIVRONS ET PUREE.

IL VOUS FAUT : ( 2 personnes ) Préparation : 20 mn CUISSON : 20 mn ########################################### 4 petits boudins Antillais 1/2 poivron vert 1/2 poivron rouge 1 bel oignon Darégal 1 CC de garam massala * 4 belles pommes de terre 1 morceau...

Posté par teckchien à 10:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: iles

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

23 mars 2015

ROUGAILLE DE SAUCISSES.

IL VOUS FAUT : ( 4 personnes ) Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn ============================================ 4 ou 5 saucisses fumées 1 gros oignons Darégal Du riz basmati Uncle Ben's pour 4 personnes Des lentilles corails pour 4 personnes 2 grosses...

Posté par teckchien à 09:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: iles

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

22 mars 2015

SAUMON A L' EPOISSES .

IL VOUS FAUT : ( 6 personnes ) Préparation : 15 mn Cuisson : 10 mn ################################################# 6 pavés de saumon avec peau 200 g d'époisse 1 kg d'épinard 2 branches d'aneth Darégal 1 CS de poivres mélangés Ducros 100 g de beurre...

Posté par teckchien à 17:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avec fromage

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

22 mars 2015

CROQUE-MADEMOISELLE.

IL VOUS FAUT : ( 4 personnes ) Préparation : 15 mn Cuisson : 5 à 7 mn ################################################ 8 tranches de pain de mie Du poulet froid 4 oeufs 8 fines tranches de gruyère 2 tomates 3 CS d'huile 40 g de beurre Bridelice Sel &...

Posté par teckchien à 15:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

<< < 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 220 230 240 250 260 > >>