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SEL ET POIVRE

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8 juillet 2020

SALADE DE COURGETTES A LA CORSE .

SALADE DE COURGETTES A LA CORSE .
( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 0 mn ************************* INGREDIENTS SSSSSSSSSSSSSSS 4 Courgettes 1 Citron jaune 4 CS Huile d’olive Puget 120 gr Fromage frais de type broccio 1 Branche de menthe...
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7 juillet 2020

SFOUGATO OU OMELETTE AUX ARTICHAUTS.

 SFOUGATO OU OMELETTE AUX ARTICHAUTS.
( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 10 mn Cuisson : 10 mn ************************* INGREDIENTS AAAAAAAAAAAAA 5 à 6 cœurs d’artichaut 3 à 4 CS d’huile d’olive Puget 5 œufs de Loué 100 gr de feta émiettée Sel & Poivre...
6 juillet 2020

CREME A LA LAVANDE.

CREME A LA LAVANDE.
( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 40 mn ************************* INGREDIENTS AAAAAAAAAAAAAA 1 CS de fleurs de lavande séchées 4 jaunes d'oeuf de Loué 40 gr de sucre semoule 25 cl de lait entier Bridelice...
5 juillet 2020

ANDOUILLETTES D AMIENS

 ANDOUILLETTES D AMIENS
( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 45 mn ************************* INGREDIENTS AAAAAAAAAAAAAA 800 gr de porc haché ou de chair à saucisse 1 oeuf de Loué 80 gr de mie de pain 2 gousses d'ail 60 gr de...
3 juillet 2020

COMMENT FAIRE DE LA POUDRE DE NOISETTE MAISON .

COMMENT FAIRE DE LA POUDRE DE NOISETTE MAISON .
( Pour X personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 40 mn ************************* INGREDIENTS PPPPPPPPPPPPP Des noisettes décortiquées NNNNNNNNNNNN PREPARATION ******************* Torréfier les noisettes. Les déposer...
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2 juillet 2020

MIJOTE DE PORC A LA HONGROISE .

MIJOTE DE PORC A LA HONGROISE .
( Pour 3 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 30 mn Cuisson : 2 h 30 ************************* INGREDIENTS MMMMMMMMMMM 800 gr d'échine de porc coupé en cubes 600 gr de petites pommes de terre 2 courgettes 1 CS de ciboulette ciselée...
1 juillet 2020

TARTINE AU FROMAGE ECHALOTTES/CIBOULETTES ET SAUMON.

TARTINE AU FROMAGE ECHALOTTES/CIBOULETTES ET SAUMON.
( Pour 3 personnes ) ************************** Coût : €€ Préparation : 20 mn Cuisson : 0 mn ************************* INGREDIENTS TTTTTTTTTTTTTTT 3 grandes tranches de pain de campagne 9 à 10 tranches de saumon fumé De la salade de mâche 1 fromage fouetté...
30 juin 2020

TARTELETTES DE SARDINES A LA PORTUGAISE.

TARTELETTES DE SARDINES A LA PORTUGAISE.
( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn ************************* INGREDIENTS TTTTTTTTTTTTT 1 pâte brisée 1 boîte de sardines à l'huile d'olive Petit navire 4 CS de chapelure fine 2 belles tomates 1...
29 juin 2020

ESCALOPE DE VEAU A LA TOMME DE SAVOIE.

ESCALOPE DE VEAU A LA TOMME DE SAVOIE.
( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 25 mn ************************* INGREDIENTS TTTTTTTTTTTTT 4 belles escalopes de veau 4 tomates moyennes 8 fines tranches de jambon de Parme 200 gr de Tomme de Savoie...
26 juin 2020

TERRINE DE SURIMI A LA MACEDOINE DE LEGUME .

TERRINE DE SURIMI  A LA MACEDOINE DE LEGUME .
( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 15 mn Cuisson : 45 mn ************************* INGREDIENTS TTTTTTTTTTTTT 300 gr de bâtonnets de surimi 1 grosse boîte de macédoine de légumes 25 cl de crème liquide Bridelice 4 gros...
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SEL ET POIVRE
  • JE SUIS CHRIST ET BIENVENUE DANS MON BLOG, VOUS Y TROUVEREZ DES RECETTES A LA PORTEES DE TOUS POUR LE BONHEUR DE TOUTE VOTRE FAMILLE ET DE VOS AMIS. BONNE APPETIT Les abréviations CC : cuillière café CS : cuillière à soupe CD : cuillière dessert
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