SEL ET POIVRE

12 septembre 2019

COQUILLE MARINE

( Pour 4 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 0 mn ************************* INGREDIENTS CCCCCCCCCCCCCCC 250 gr de bâtonnets de surimi ou râpé 2 avocats 4 belles feuilles de batavia 1 pamplemousse bio 1 boîte...

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Tags: avocat, avec fruits, Facile

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13 août 2019

PAVE DE TRUITE LAQUE AU MIEL ET SESAME.

( Pour 4 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 35 mn Cuisson : 5 mn ************************* INGREDIENTS TTTTTTTTTTTTTTTT 4 pavés de truite 4 CS de miel liquide 6 CS de sauce soja 2 gousses d'ail 20 gr de gingembre confit Des...

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Tags: asie, facile.

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2 août 2019

SPRING ROLLS AU SAUMON, AVOCAT ET MANGUE.

( Pour 8 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 25 mn Cuisson : 0 mn ************************* INGREDIENTS SSSSSSSSSSSSSSS 8 feuilles de riz 2 avocats 4 tranches de saumon fumé d'Écosse 1 mangue 100 gr de roquette 4 brins de...

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Tags: asie, avocat, moyen

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25 juillet 2019

MAQUEREAUX AU HOUMOUS ET SALADE DE TOMATES .

( Pour 4 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 0 mn ************************* INGREDIENTS MMMMMMMMMMMM 2 boîtes de Filets de Maquereaux Grillés Nature MSC Petit Navire 400 gr de pois chiches en boîte 1 gousse...

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Tags: Salade, sud, Facile

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15 juillet 2019

POISSON GRILLE À L 'INDONESIENNE .

( Pour 4 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 15 mn Cuisson : 10 mn ************************* INGREDIENTS PPPPPPPPPPPPPPP 4 beaux maquereux entiers vidés 2 Cardamome en graines 2 Piment de cayenne entier , finement coupé 1...

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Tags: asie, facile.

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26 juin 2019

BROCHET AUX PETITS OIGNONS .

( Pour 4 personnes ) ***************************** Coût : €€ Préparation : 20 mn Cuisson : 15 mn ************************* INGREDIENTS BBBBBBBBBBB 1 brochet de 1,3 kg 500 gr d'oignons grelots 5 échalotes 180 gr de beurre Bridelice 12 cl de vinaigre de...

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Tags: centre, Facile

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26 mai 2019

ROULADES DE ROUGET À LA COPPA ET REBLOCHON .

( Pour 2 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 10 mn Cuisson : 7 mn ************************* INGREDIENTS RRRRRRRRRRRRRRR 4 filets de rouget 2 tranches de Coppa Quelques morceaux de Reblochon 1 CS d’huile d’olive Puget Fleur...

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Tags: avec fromage, Facile

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5 mai 2019

DAURADE MALGACHE À L' ANANAS.

( Pour 4 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 15 mn Marinade : 1 h Cuisson : 15 mn ************************* INGREDIENTS DDDDDDDDDDDD 4 beaux filets de dorade 1 ananas bio 2 citrons verts bio 1 oignon 2 gousses d’ail Thym et...

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Tags: iles, avec fruits, Facile

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28 avril 2019

POISSON CRU À LA TAHITIENNE .

( Pour 4 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 25 mn Marinade : 50 mn Cuisson : 0 mn ************************* INGREDIENTS PPPPPPPPPPPPPPP Du thon frais Des tomates Du concombres Des Œuf de Loué Ail Oignon De la moutarde Sel...

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Tags: iles, Facile

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26 avril 2019

OKONOMIYAKI D' OSAKA AU CALAZMAR .

( Pour 4 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 10 mn Cuisson : 10 mn ************************* INGREDIENTS CCCCCCCCCCCCC 400 gr de pâte d'okonomiyaki 300 gr de calamar frais à tailler Mayonnaise japonaise Sauce Okonomi 300 gr...

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Tags: asie. japon, Facile, Crêpes

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