SEL ET POIVRE

30 octobre 2016

TERRINE DE CAMPAGNE

IL VOUS FAUT : ( Pour personnes ) Indre Préparation : 35 mn Cuisson : 1h 30 mn TTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTT 800 gr d'échine de porc sans os 250 gr de foie de porc 200 gr de lard gras Herta 1 grande barde de lard Herta 3 œufs 1 échalote 1 gousse d'ail...

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Tags: centre

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27 octobre 2016

QUICHE AUX ORTIES .

IL VOUS FAUT : ( Pour 4 personnes ) Gironde Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn QQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQ 1 FOND DE TARTE EN PÂTE BRISÉE HERTA 1 SALADIER DE JEUNES ORTIES FRAÎCHEMENT C UEILLIES 1 OEUF 20 CL DE CRÈME FRAÎCHE BRIDELICE 1 PINCÉE DE NOIX DE MUSCADE...

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Tags: Sud Ouest

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24 octobre 2016

PISSALADIERE .

IL VOUS FAUT : ( Pour 4 personnes ) Monaco Préparation : 15 mn Cuisson : 45 mn PPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPP 1 pâte à pizza Herta 6 oignons jaunes 2 gousses d'ail 3 CS de beurre doux Bridelice 500 gr de purée de tomate 50 gr d' olives noires 200 g de filets...

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Tags: sud

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24 octobre 2016

POMPE AU CANTAL ENTRE-DEUX .

IL VOUS FAUT : ( Pour 4 personnes ) Cantal Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn PPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPP 300 gr de Cantal Entre-Deux 2 de abaisses carrées de pâte feuilletée Herta de 3 mm épaisseur, 20cm de côté 1 oeuf Du poivre CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC...

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Tags: avec fromage, centre

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13 octobre 2016

QUICHE DE POMMES DE TERRE AU CURRY .

IL VOUS FAUT : ( Pour 6 personnes ) Lorraine Préparation : 20 mn Cuisson : 45 mn QQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQ 750 g de pommes de terre à chair ferme 300 g de tomates 200 g de petits pois 1 pâte feuilletée Herta 75 ml de lait Bridelice 200 g de crème fraîche...

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Tags: pommes de terre, est

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12 octobre 2016

TARTE FLAMBEE AU MUNSTER .

IL VOUS FAUT : ( Pour 4 personnes ) Haut Rhin Préparation : 15 mn Cuisson : 10 mn TTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTT 2 fonds pour tartes flambées Herta 2 oignons jaunes 200 g de lardons fumés Herta 1 Munster 150 g de fromage blanc Bridelice huile de colza...

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Tags: avec fromage, est

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28 août 2016

TARTE AU MORBIER ET JAMBON DE MONTAGNE .

IL VOUS FAUT : ( pour 4 personnes ) Jura Préparation : 15 mn Cuisson : 25 mn TTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTT 200 gr de morbier, 1 pâte feuilletée Herta 2 oeufs extra frais, 25 cl de crème liquide Bridelice 10 cl de lait entier, 2 tranches de jambon de montagne...

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Tags: avec fromage, est.

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6 juillet 2016

TARTE AU THON .

IL VOUS FAUT : ( Pout 6 personnes ) Préparation : 10 mn Cuisson : 30 mn TTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTT 1 rouleau de pâte brisée ou feuilletée Herta 2 CS de moutarde mi-forte 300 gr de thon, 1 CS de crème fraîche Bridelice 1 tomate bien mûre, 2 grosses poignées...

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Tags: poisson

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24 mai 2016

ENDIVES ET MORBIER EN QUICHE .

IL VOUS FAUT : ( Pour 4 personnes ) Préparation : 20 mn Cuisson : 2 x 45 mn EEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE 1 rouleau de pâte feuilletée Herta 4 endives 200 g de morbier 3 œufs 25 cl de lait entier Bridelice Sel & poivre. MMMMMMMMMMMMMMMMMM Enlever les première...

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Tags: avec fromage, est

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13 décembre 2015

TARTE AU THON , SAUCE TOMATE ET YAOURT.

IL VOUS FAUT : ( Pour 4 personnes ) Préparation : 10 mn Cuisson : 30 mn TTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTT 1 pâte brisée Herta 5 œufs 1 yaourt Du beurre Bridelice 20 cl de crème fraîche Bridelice Sel & poivre du moulin 1 pot de sauce tomate cuisinée à...

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Tags: poisson

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