TARTINES

( Pour 4 personnes )   ****************************************************************  Coût : € Préparation: 15 mn Cuisson : 0 mn *************************** INGREDIENTS ?????????????????????????????? 80 gr de beurre Bridelice doux en Rouleau  1 baguette 1 pomme 4 fraises 2 feuilles de menthe + 4 pour la décoration  Des copeaux de chocolat 1 verre de Lait pasteurisé Bridelice ££££££££££££££££££££££££££££££  REALISATION **************************** Rincer... [Lire la suite]

( Pour 4 personnes )   *******************************************************************   Coût : € Préparation: 15 mn Cuisson : 3 mn *************************** INGREDIENTS CCCCCCCCCCCCCCCCCCC 25 gr de noix de cajou  25 gr de noisettes décortiquées  10 gr d' amandes effilées  25 gr de cacahuètes grillées sans sel  2 belles bananes 80 g de fromage blanc Bridelice 30 g de crème épaisse Bridelice ... [Lire la suite]

( Pour 4 personnes )     **********************************************************************      Coût : €€     Préparation: 15 mn     Cuisson : 0 mn *************************** INGREDIENTS CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC 150 gr de roquefort en Crème 6 tranches de pain de mie aux céréales 2 tranches de jambon cru de pays herta 2 abricots secs 1 CS de raisins secs 8 grains de raisins blanc  Du beurre doux Bridelice RRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR REALISATION ... [Lire la suite]

( Pour 4 personnes )   Italie  Coût : € Préparation : 15 mn Cuisson : 10 mn *************************** INGREDIENTS BBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBB 4 pains à burger 4 steaks hachés 4 cuillères à soupe de pesto Panzani  2 boules de mozzarella 4 tranches fines de jambon cru italien Herta 8 tomates séchées à l'huile 1 cœur de laitue Sel & poivre PPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPP REALISATION **************************** Préchauffer le four à 190°C. Couper les pains... [Lire la suite]

( Pour 4 personnes )    danemark Coût : € Préparation: 15 mn Cuisson : 3 mn *************************** INGREDIENTS HHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH 75 gr de cornichons  1 CC de câpres 2 CS d' aneth Ducros  100 gr de mayonnaise  50 gr de yaourt nature  4 saucisses Herta 4 pains à hot-dog  40 gr de moutarde  40 gr d' oignons grillés  Poivre noir & sel fin  Du sucre... [Lire la suite]

( Pour 4 personnes )  Coût : € Préparation: 15 mn Cuisson : 15 mn *************************** INGREDIENTS  TTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTT 100 gr de Emmental râpé  4 tranches de pains aux céréales 3 CS de caviar d'aubergine 2 escalopes de poulet  De Loué 1 CC de poudre de 4 épices Ducros 2 CS de pignons de pin De la coriande  De l'huile d'olive Puget  Sel & poivre OOOOOOOOOOOOOOOOOO REALISATION  **************************** Enrober les filets de poulet de... [Lire la suite]

( Pour 4 personnes ) Coût : €     Préparation: 20 mn     Repos : 45 mn      Cuisson : 15 mn *************************** INGREDIENTS : BBBBBBBBBBBBBBBBBBB 12 boulettes pur bœuf 2 tiges de ciboule 2 CS de mayonnaise 1 pincée de piment en poudre Ducros 1/2 concombre 1 cuil. à soupe de cassonade 4 cuil. à soupe de vinaigre de riz Sauce pimentée asiatique  Huile d’olive Puget 4 petites baguettes  4 CS de coriandre Ducros 150 gr de jeunes carottes ... [Lire la suite]

IL VOUS FAUT : ( Pour 4 personnes ) Franche-Comté Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 10 mn  TTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTT 1 pot de Cancoillotte de 250 gr 250 gr de lardons Herta 4 grosses tranches de pains de campagne 1 gros oignon  4 CS de crème épaisse légère Bridélice. MMMMMMMMMMMMMMMMMMM Dans une poêle Téfal, faire revenir l'oignon dans du beurre Réserver. Dans la même poêle, faire revenir les lardons jusqu'à légère coloration. Préchauffer le four à 240° (TH 8). Baisser... [Lire la suite]

IL VOUS FAUT : ( pour 4 personnes )       Lot    Préparation : 10 mn     Cuisson : 5 mn TTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTT 6 olives vertes dénoyautées  4 Rocamadour 6 tomates séchées botte de basilic frais 4 CC d' huile d'olive Puget poivre noir  4 belles tranches de pain de campagne RRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR Préchauffer le four. Imbiber le pain d’huile d’olive Les poser sur une plaque a four recouverte de papier sulfurisé. Couper... [Lire la suite]

IL VOUS FAUT : ( Pour 4 personnes )   Préparation : 15 mn  Cuisson : 1 h 30 TTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTT 8 tranches de pain de campagne 3 aubergines  1 gousse d'ail 1 CS d''huile d'olive Puget De la feta 12 olives noires dénoyautées Du thym Darégale Sel & poivre  GGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGGG Piquer les aubergines avec une fourchette Les mettre à cuire a four chaud ( TH 7 ) 90 mn  Les peler  Mixer la chair avec l'ail, l'huile le sel et le poivre Faire griller... [Lire la suite]