tartine

04-10-17

TERRINE DE FROMAGE AUX FRUITS SECS.

( Pour 4 personnes )   ************************************************************** Coût : € Préparation: 20 mn Repos : 4 h Cuisson : 5 mn *************************** INGREDIENTS TTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTT 250 gr de mascarpone 200 gr de gorgonzola 6 feuilles de gélatine 3 feuilles de blette 30 gr noisettes mondées 30 gr pistaches mondées 80 gr abricots séchés 1 CC de miel liquide 1 CS de jus de citron Poivre noir concassé. ... [Lire la suite]
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02-10-17

TARTINES GOUDA-BACON-TOMATE A LA POÊLE .

( Pour 4 personnes )   ************************************************* Coût : € Préparation: 20 mn Cuisson : 6 mn *************************** INGREDIENTS TTTTTTTTTTTTTTTTTTTTT 16 tranches de pain de campagne 2 CS de beurre doux Bridelice 4 tranches de bacon  4 tranches de gouda  2 belles tomates Du poivre noir GGGGGGGGGGGGGGGG REALISATION **************************** Tartiner de beurre les 16 tranches de pain de campagne. Laver les tomates et les... [Lire la suite]
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06-08-17

TARTINES AUX FRUITS FRAIS.

( Pour 4 personnes )   ****************************************************************  Coût : € Préparation: 15 mn Cuisson : 0 mn *************************** INGREDIENTS ?????????????????????????????? 80 gr de beurre Bridelice doux en Rouleau  1 baguette 1 pomme 4 fraises 2 feuilles de menthe + 4 pour la décoration  Des copeaux de chocolat 1 verre de Lait pasteurisé Bridelice ££££££££££££££££££££££££££££££  REALISATION **************************** Rincer... [Lire la suite]
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29-07-17

CREME A TARTINER BANANE ET FRUITS SECS.

( Pour 4 personnes )   *******************************************************************   Coût : € Préparation: 15 mn Cuisson : 3 mn *************************** INGREDIENTS CCCCCCCCCCCCCCCCCCC 25 gr de noix de cajou  25 gr de noisettes décortiquées  10 gr d' amandes effilées  25 gr de cacahuètes grillées sans sel  2 belles bananes 80 g de fromage blanc Bridelice 30 g de crème épaisse Bridelice ... [Lire la suite]
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17-07-17

CLUB SANDWICH AU ROQUEFORT CREME .

( Pour 4 personnes )     **********************************************************************      Coût : €€     Préparation: 15 mn     Cuisson : 0 mn *************************** INGREDIENTS CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC 150 gr de roquefort en Crème 6 tranches de pain de mie aux céréales 2 tranches de jambon cru de pays herta 2 abricots secs 1 CS de raisins secs 8 grains de raisins blanc  Du beurre doux Bridelice RRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR REALISATION ... [Lire la suite]
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10-05-17

BURGER A L' ITALIENNE AU PESTO.

( Pour 4 personnes )   Italie  Coût : € Préparation : 15 mn Cuisson : 10 mn *************************** INGREDIENTS BBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBB 4 pains à burger 4 steaks hachés 4 cuillères à soupe de pesto Panzani  2 boules de mozzarella 4 tranches fines de jambon cru italien Herta 8 tomates séchées à l'huile 1 cœur de laitue Sel & poivre PPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPP REALISATION **************************** Préchauffer le four à 190°C. Couper les pains... [Lire la suite]
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13-04-17

HOT DOG A LA DANOISE .

( Pour 4 personnes )    danemark Coût : € Préparation: 15 mn Cuisson : 3 mn *************************** INGREDIENTS HHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH 75 gr de cornichons  1 CC de câpres 2 CS d' aneth Ducros  100 gr de mayonnaise  50 gr de yaourt nature  4 saucisses Herta 4 pains à hot-dog  40 gr de moutarde  40 gr d' oignons grillés  Poivre noir & sel fin  Du sucre... [Lire la suite]
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14-03-17

TARTINES A L'ORIENTALE .

( Pour 4 personnes )  Coût : € Préparation: 15 mn Cuisson : 15 mn *************************** INGREDIENTS  TTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTT 100 gr de Emmental râpé  4 tranches de pains aux céréales 3 CS de caviar d'aubergine 2 escalopes de poulet  De Loué 1 CC de poudre de 4 épices Ducros 2 CS de pignons de pin De la coriande  De l'huile d'olive Puget  Sel & poivre OOOOOOOOOOOOOOOOOO REALISATION  **************************** Enrober les filets de poulet de... [Lire la suite]
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12-03-17

BANH-MI AUX BOULETTES ET CORIANDRE .

( Pour 4 personnes ) Coût : €     Préparation: 20 mn     Repos : 45 mn      Cuisson : 15 mn *************************** INGREDIENTS : BBBBBBBBBBBBBBBBBBB 12 boulettes pur bœuf 2 tiges de ciboule 2 CS de mayonnaise 1 pincée de piment en poudre Ducros 1/2 concombre 1 cuil. à soupe de cassonade 4 cuil. à soupe de vinaigre de riz Sauce pimentée asiatique  Huile d’olive Puget 4 petites baguettes  4 CS de coriandre Ducros 150 gr de jeunes carottes ... [Lire la suite]
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14-12-16

TARTINE MONTAGNARD .

IL VOUS FAUT : ( Pour 4 personnes ) Franche-Comté Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 10 mn  TTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTT 1 pot de Cancoillotte de 250 gr 250 gr de lardons Herta 4 grosses tranches de pains de campagne 1 gros oignon  4 CS de crème épaisse légère Bridélice. MMMMMMMMMMMMMMMMMMM Dans une poêle Téfal, faire revenir l'oignon dans du beurre Réserver. Dans la même poêle, faire revenir les lardons jusqu'à légère coloration. Préchauffer le four à 240° (TH 8). Baisser... [Lire la suite]
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