amerique du sud - SEL ET POIVRE

amerique du sud

5 février 2020

ARROZ TAPADO DU PEROU

( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 55 mn ************************* INGREDIENTS PPPPPPPPPPPPPP 400 gr de riz cru type basmati Uncle Ben’s 400 gr de bœuf haché 1 boite de 400 gr de tomates concassées 1...

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Tags: riz, amérique du sud, Facile

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4 novembre 2019

HUEVOS RANCHEROS.

( Pour 4 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn ************************* INGREDIENTS HHHHHHHHHHHHHHHH 4 tortillas nature 8 œufs de Loué 4 avocats 30 cl de sauce tomate 250 gr d' haricots rouges 120 gr de...

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Tags: amérique du sud, oeuf

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27 mai 2019

TAMALES AU POULET .

( Pour 6 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 30 mn Cuisson : 55 mn ************************* INGREDIENTS TTTTTTTTTTTTTTTTT Pour la pâte : Beurre ramolli : 100 gr ail : 1 gousse cumin Ducros en poudre : 1 CC sel : 1 CC maïzena...

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Tags: amérique du sud, moyen

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7 avril 2019

BURRITOS DE POULET ET PATATE DOUCE .

( Pour 4 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn ************************* INGREDIENTS BBBBBBBBBBBB 4 tortillas nature 2 avocats 2 filets de poulet 400 g de patates douces 200 g de pois chiches 1 citron vert...

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Tags: amérique du sud, agneau, moyen

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6 avril 2019

TACOS AU THON .

( Pour 4 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 15 mn ************************* INGREDIENTS TTTTTTTTTTTTTTT 400 g de miettes de thon Petit navire au naturel 1 oignon rouge 250 gr de tomates 10 feuilles de basilic...

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Tags: amérique du sud, Facile

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4 janvier 2019

MATAMBRE .

( Pour 6 personnes ) *************************** Coût : € Préparation : 35 mn Repos : 12 h Cuisson : 120 mn *************************** INGREDIENTS MMMMMMMMMMM 1 flanchet de boeuf de 1,3 kg1 oignon6 cl de vinaigre de vinThym & Persil Darégal 450 gr d'épinards375...

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Tags: amérique du sud, oeuf, moyen, argentine

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28 juin 2018

BROCHETTES CHIMICHURRI.

( Pour 4 personnes ) *************************** Coût : € Préparation : 30 mn Repos : 30 mn Cuisson : 7 mn *************************** LES INGREDIENTS BBBBBBBBBBBBBBBBBBB 2 bavettes d’Aloyau 1 botte de persil Darégal 1 botte de basilic Darégal 2 gousses...

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Tags: amérique du sud, brochettes, barbecue

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22 février 2018

POZOLE ROUGE MEXICAIN

( Pour 4 personnes ) *************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 120 mn *************************** LES INGREDIENTS PPPPPPPPPPPPPPPPPPPP 1 kilo de porc couper en fines lanières 1 sachet de maïs 3/4 oignon 4 gousses d'ail 50 gr de...

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Tags: amérique du sud

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20 février 2018

CASSEROLE MEXICAINE .

( Pour 4 personnes ) *************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 20 mn *************************** LES INGREDIENTS CCCCCCCCCCCCCCCC 2 échalotes 2 gousses d’ail 2 CS d’huile d’olive Puget 350 gr de bœuf haché maigre 100 gr de riz...

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Tags: amérique du sud

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1 février 2018

TOURTE MAXICAINE AU BOEUF HACHE .

( Pour 6 personnes ) *************************** Coût : € Préparation : 30 mn Cuisson : 45 mn *************************** LES INGREDIENTS TTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTT 1 pâte brisée Herta 1 pâte feuilletée Herta 400 g de steak haché de boeuf 1 poivron rouge...

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Tags: amérique du sud, boeuf

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