italie - SEL ET POIVRE

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25 juin 2020

COEURS D'ARTICHAUTS FARCIS A L ITALIENNE .

( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 20 mn ************************* INGREDIENTS CCCCCCCCCCCC 8 fonds d'artichauts 10 cl de crème liquide Bridelice 40 gr de parmesan râpé 2 tranches de jambon de Parme...

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1 juin 2020

ESCALOPE DE VOLAILE A LA MILANAISE .

( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 15 mn Cuisson : 10 mn ************************* INGREDIENTS EEEEEEEEEEEE 2 poitrines de poulet désossées sans peau 30 ml de lait Bridelice 3 gros œufs de Loué 60 gr de farine Francine...

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22 mars 2020

CANNELLONI DE COURGETTES A LA RICOTTA

( Pour 6 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 30 mn Cuisson : 30 mn ************************* INGREDIENTS CCCCCCCCCCCCC 180 gr de petits pois surgelés Picard 2 œufs de Loué 360 g de ricotta fraîche 50 g de jeunes pousses d'épinards...

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16 mars 2020

MINI TATIN AUX ARTICHAUTS.

( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn ************************* INGREDIENTS TTTTTTTTTTTTTTT 1 pâte feuilletée pur beurre Herta 4 mini cœurs d'artichauts en boîte 1 boîte de coulis de tomates 1 boîte...

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Tags: italie, poisson, artichaut, Facile

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12 mars 2020

CHOU À L' ITALIENNE .

( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 30 mn Cuisson : 40 mn ************************* INGREDIENTS CCCCCCCCCCCCC 1 chou frisé 2 tomates 400 gr de viande hachée de boeuf 1/2 citron 5 graines de cumin 50 gr de gruyère râpé...

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Tags: italie, boeuf, Facile

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25 janvier 2020

POULET AUX AGRUMES ET BROCOLIS.

( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 30 mn Cuisson : 97 mn ************************* INGREDIENTS PPPPPPPPPPPPPPP 1 gros poulet 1 orange bio 1 citron bio 1 gousse d'ail Du romarin De la sauge Du thym Du laurier De l' huile...

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Tags: italie, chou

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18 janvier 2020

SALADE DE FÈVES AU PECORINO .

( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn ************************* INGREDIENTS FFFFFFFFFFFFFF 2 kg de Fèves 1 gousse d' Ail du Pecorino romain Du Persil De l'Huile d’olive Puget Du Vinaigre balsamique...

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17 janvier 2020

FRISELLES AUX TOMATES ET ANCHOIS.

( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 15 mn Cuisson : 0 mn ************************* INGREDIENTS FFFFFFFFFFFFFFF Anchois 8 filets à l’huile 1 gousse d 'Ail 6 feuilles de Basilic 4 Friselle Huile d’olive Puget De l'Origan...

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Tags: italie, poisson, pour l'apéro, Facile

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16 janvier 2020

GIROLLES TRIFOLATE .

( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn ************************* INGREDIENTS GGGGGGGGGGGGG 600 gr de Girolles 20 gr de Beurre Bridelice 1 gousse d'Ail 1/2 verre de Vin blanc sec Persil Huile d’olive...

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9 janvier 2020

FOIE DE VEAU À LA FLORENTINE .

( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : €€ Préparation : 15 mn Cuisson : 12 mn ************************* INGREDIENTS FFFFFFFFFFFFFF 2 tranches épaisses de foie de veau 20 g de beurre Bridelice 1 oignon doux 5 cl de vin blanc sec 1 cs de...

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Tags: italie, Facile, abats

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