10-05-16

TARTINES DE TAPENADE, POIVRONS ET SARDINES MARINEES .

IL VOUS FAUT : ( Pour 6 personnes )   Préparation : 20 mn     cuisson : 15 mn  TTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTT 12 filets de sardines marinées Petit navire 12 petites tranches de pain de campagne  1 poivron rouge 1 poivron jaune 6 olives noires dénoyautées 1 gousse d'ail 120 g de tapenade 2 CS d'huile d'olive Puget sel et poivre ou mélange 5 baies Ducros SSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS Préchauffer le four à 180° ( TH 6 ) Faites griller les poivrons sous le gril du four pendant 15 mn Les... [Lire la suite]
Posté par teckchien à 11:01 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,

26-12-15

TARTINES DE PIGEON AUX NOIX

IL VOUS FAUT : ( Pour 6 personnes ) Préparation : 20 min. Cuisson : 20 min. TTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTT 3 pigeons prêt à cuire. 2 oignons rouges. 20 cl de porto blanc. 2 CS de vinaigre balsamique. 30 g de beurre Bridelice 1 CSd’huile de noix. 12 cerneaux de noix. 12 tranches de pain de campagne. Sel &  poivre du moulin PPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPP Faire revenir les oignons épluchés et hachés dans une cocotte avec la moitié de beurre pendant 5 mn. Ajouter les pigeons et les faire revenir de... [Lire la suite]
Posté par teckchien à 16:50 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :