SEL ET POIVRE

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10 juin 2020

GELEE DE MURES DES TERRILS.

( Pour 4 pots ) ************************ Coût : € Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn ************************* INGREDIENTS GGGGGGGGGG 2 kg de mûres 800 gr de sucre gélifiant spécial confiture 1 citron MMMMMMMMM PREPARATION ******************** Commencer...

Posté par teckchien à 10:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nord, avec fruits

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9 juin 2020

GATEAU DE POMME DE TERRE AU CANARD ET MAROILLE .

( Pour 6 personnes ) ************************ Coût : € Préparation : 30 mn Cuisson : 40 mn ************************* INGREDIENTS GGGGGGGGGG 600 gr de pommes de terre 24 filets de magret de canard fumé 2 oeufs de Loué 10 cl de lait Bridelice 2 CS de crème...

Posté par teckchien à 11:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avec fromage, pommes de terre

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8 juin 2020

PAVE DES FLANDRES GARNI AUX FRUITS SECS.

( Pour 6 personnes ) ************************** Coût : € Repos : 240 mn Préparation : 20 mn Cuisson : 10 mn ************************* INGREDIENTS PPPPPPPPPPPP 15 gr d'amandes 15 gr de noisettes 1 grosse figue 15 gr de raisins secs 70 gr de fromage frais...

Posté par teckchien à 10:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nord, avec fruits, Facile

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7 juin 2020

SALICORNE ET SAINT JACQUE EN SALADE .

( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 15 mn Cuisson : 8 mn ************************* INGREDIENTS SSSSSSSSSSS 300 gr de salicorne! 20 gr de beurre Bridelice 200 gr de noix de saint jacque 1 échalote 4 branches de persil...

Posté par teckchien à 11:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nord, saint jacque

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4 juin 2020

TOURTE AUX HARENGS FUMES ET ENDIVES .

( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 25 mn Cuisson : 40 mn ************************* INGREDIENTS TTTTTTTTTTTTT 1 fond de pâte brisée 2 cuill d'huile ou 30 g de beurre Bridelice 3/4 beaux chicons 1 oignon 4 filets de harengs...

Posté par teckchien à 11:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, pommes de terre, nord, Facile, Endives

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3 juin 2020

QUICHE AU VIEUX-LILLE .

( Pour 6 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn ************************* INGREDIENTS QQQQQQQQQQ 1 pâte feuilletée Herta 200 gr de vieux-lille 3 oeufs de gros calibre de Loué 9 CS de crème fraîche épaisse Bridelice...

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Tags: avec fromage, nord, Facile

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1 juin 2020

ESCALOPE DE VOLAILE A LA MILANAISE .

( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 15 mn Cuisson : 10 mn ************************* INGREDIENTS EEEEEEEEEEEE 2 poitrines de poulet désossées sans peau 30 ml de lait Bridelice 3 gros œufs de Loué 60 gr de farine Francine...

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Tags: italie, Facile

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31 mai 2020

RODKAL, CHOU ROUGE A LA DANOISE.

( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 15 mn Cuisson : 50 mn ************************* INGREDIENTS RRRRRRRRRRR 500 gr de chou rouge 2 pommes acidulées une noix de beurre Bridelice 500 ml de jus de pomme 4 CS de vinaigre...

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Tags: Facile, Danemark

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29 mai 2020

OEUFS A LA MEULEMEESTER .

( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 20 mn ************************* INGREDIENTS OOOOOOOOOOO 4 œufs de Loué 50 gr de beurre Bridelice 6 queues de langoustines cuites 6 tranches de salami 4 CS de poivrons...

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Tags: belgique, Facile

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27 mai 2020

DIOTS DE SAVOIE AU VIN BLANC .

( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 50 mn ************************* INGREDIENTS DDDDDDDDDDDDD 4 Diots fumés 2 échalotes 4 oignons 4 pommes de terre 80 gr de beurre Bridelice 1 CS farine Francine 1 verre...

Posté par teckchien à 10:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, est, Facile

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