SEL ET POIVRE

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7 août 2019

CONFITURE DE CHÂTAIGNES AUX ZESTES DE CLEMENTINE .

( Pour 6 pots ) ***************************** Coût : € Préparation : 30 mn Cuisson : 55 mn ************************* INGREDIENTS CCCCCCCCCCCCCC 900 gr de châtaignes soit environ 1,5 kg de ramassées 900 gr de sucre 250 ml d’eau 1 gousse de vanille Les...

Posté par teckchien à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile.centre

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6 août 2019

OIE À LA FLAMANDE .

( Pour 8 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 40 mn Cuisson : 2 h 30 mn ************************* INGREDIENTS OOOOOOOOOOOOO 1 belle oie de 3,5 kg environ 1 saucisson à cuire 30 gr de beurre Bridelice 1 chou frisé 8 carottes...

Posté par teckchien à 10:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, choux, pommes de terre, belgique, moyen

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6 août 2019

ASPERGES À LA CRÈME DE LIVAROT.

( Pour 1 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 10 mn Cuisson : 10 mn ************************* INGREDIENTS AAAAAAAAAAAAAA 1 pomme de terre 5 asperges 1/8 de Livarot 1 CS de crème fraîche Bridelice 1 CS de vinaigre de cidre aux...

Posté par teckchien à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avec fromage, Facile

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5 août 2019

BOUCHEES DE JAMBON, POIVRON AU CHÈVRE .

Pour 4 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 0 mn ************************* INGREDIENTS BBBBBBBBBBBB 4 tranches de jambon blanc 2 poivrons 1 fromage frais de chèvre 2 gousse d'ail Ciboulette, S el & poivre JJJJJJJJJJJJJJJ...

Posté par teckchien à 16:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avec fromage, porc., Facile

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4 août 2019

GALETTES DE POMMES DE TERRE ET CHOUCROUTE .

Pour 4 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 10 mn Cuisson : 40 mn ************************* INGREDIENTS PPPPPPPPPPPPPPP 500 gr de pommes de terre 250 de choucroute cuite 125 gr de poitrine fumée Herta Du poivre 2 CS de saindoux...

Posté par teckchien à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, choux, accompagnement, Facile

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2 août 2019

SPRING ROLLS AU SAUMON, AVOCAT ET MANGUE.

( Pour 8 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 25 mn Cuisson : 0 mn ************************* INGREDIENTS SSSSSSSSSSSSSSS 8 feuilles de riz 2 avocats 4 tranches de saumon fumé d'Écosse 1 mangue 100 gr de roquette 4 brins de...

Posté par teckchien à 09:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asie, avocat, moyen

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1 août 2019

CHUTNEY INDIEN TOMATE ET MANGUE .

( Pour 6 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 30 mn Cuisson : 70 mn ************************* INGREDIENTS CCCCCCCCCCCCC 2 mangues 300 gr d' oignons jaunes 25 gr de gingembre moulu 1 piment rouge 2 CS d' huile de tournesol 200...

Posté par teckchien à 10:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asie, tomates, accompagnement, Facile

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31 juillet 2019

CROQUE-MONSIEUR SUD-AFRICAIN.

( Pour 4 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn ************************* INGREDIENTS CCCCCCCCCCCCC 8 tranches de pain de mie 2 tomates 1 oignon rouge 250 gr de cheddar râpé 40 gr de beurre doux Bridelice...

Posté par teckchien à 09:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Afrique du sud, facile.

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30 juillet 2019

POULET À LA GRECQUE .

( Pour 4 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn ************************* INGREDIENTS PPPPPPPPPPPPPPP 4 cuisses de poulet de Loué 1 oignon rouge 1 CS d'origan Ducros 1 CS rase de miel 400 gr de pulpe de...

Posté par teckchien à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Grec, Facile

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29 juillet 2019

ESCALOPES DE POULET AU WHISKY.

( Pour 4 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 15 mn Cuisson : 10 mn ************************* INGREDIENTS EEEEEEEEEEEEEEE 4 escalopes de poulet de Loué Du whisky Du beurre doux Bridelice De la crème fraîche Bridelice Du riz...

Posté par teckchien à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Grande bretagne, Facile

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