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4 juin 2020

TOURTE AUX HARENGS FUMES ET ENDIVES .

( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 25 mn Cuisson : 40 mn ************************* INGREDIENTS TTTTTTTTTTTTT 1 fond de pâte brisée 2 cuill d'huile ou 30 g de beurre Bridelice 3/4 beaux chicons 1 oignon 4 filets de harengs...

Posté par teckchien à 11:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, pommes de terre, nord, Facile, Endives

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21 septembre 2019

ARDEI UMPLUTI DE ROUMANIE.

( Pour 4 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 30 mn Cuisson : 2 h 30 mn ************************* INGREDIENTS AAAAAAAAAAAAAAA 500 gr de farce porc/veau hachés, 5 gros poivrons, 100 g de riz basmati, 2 gousses d'ail hachées,...

Posté par teckchien à 09:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, veau, est, Facile, Roumanie

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6 août 2019

OIE À LA FLAMANDE .

( Pour 8 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 40 mn Cuisson : 2 h 30 mn ************************* INGREDIENTS OOOOOOOOOOOOO 1 belle oie de 3,5 kg environ 1 saucisson à cuire 30 gr de beurre Bridelice 1 chou frisé 8 carottes...

Posté par teckchien à 10:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, choux, pommes de terre, belgique, moyen

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7 octobre 2018

ANANAS FARCI DE RIZ ET CALAMARS .

( Pour 4 personnes) ******************************* Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn *************************** LES INGREDIENS CCCCCCCCCCCCCCCCC 150 gr de riz long grain Oncle ben's 2 ananas 1 poivron rouge 1 courgette 2 tomates 4 oignons...

Posté par teckchien à 16:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aux fruits, poisson, courgettes, sud, Facile

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21 août 2018

SALADE SICILIENNE .

( Pour 4 personnes ) *************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 20 mn *************************** LES INGREDIENTS SSSSSSSSSSSSSSSSSS 4 petites courgettes 2 gousses d’ail 2 tomates Roma 12 champignons de Paris 2 CC d’origan Ducros...

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Tags: Champignons, italie, artichaut, courgettes, haricots

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5 septembre 2020

SALADE GREENERY MANGUE CELERI DE DES DE JAMBON.

( Pour 4 personnes ) ******************* Coût : € Préparation : 15 mn Cuisson : 0 mn ************************* INGREDIENTS MMMMMMMMMMMM 300 gr de Dés de Jambon Herta 1 concombre 2 branches de céleri + fanes 1 mangue 1 avocat 1 oignon rouge 100 gr de salade...

Posté par teckchien à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, avocat, avec fruits, Facile

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8 juillet 2020

SALADE DE COURGETTES A LA CORSE .

( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 0 mn ************************* INGREDIENTS SSSSSSSSSSSSSSS 4 Courgettes 1 Citron jaune 4 CS Huile d’olive Puget 120 gr Fromage frais de type broccio 1 Branche de menthe...

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Tags: courgettes, sud, corse, Facile

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16 mars 2020

MINI TATIN AUX ARTICHAUTS.

( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn ************************* INGREDIENTS TTTTTTTTTTTTTTT 1 pâte feuilletée pur beurre Herta 4 mini cœurs d'artichauts en boîte 1 boîte de coulis de tomates 1 boîte...

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Tags: italie, poisson, artichaut, Facile

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29 février 2020

VELOUTE DE PANAIS , CRÈME DE CAMEMBERT.

( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 25 mn Cuisson : 30 mn ************************* INGREDIENTS PPPPPPPPPPPPPPP 500 gr de panais épluchés 120 gr de pommes de terre épluchées et coupées en cubes 5 dl de bouillon de volaille...

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Tags: avec fromage, pommes de terre, Facile, vieux légume

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22 janvier 2020

TZATZIKI GREC LÉGER

( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 0 mn ************************* INGREDIENTS TTTTTTTTTTTTTTT 200 gr de concombre 120 gr de skyr 1/2 gousse d’ail 1 CC d’aneth 8 feuilles de menthe Sel & poivre LLLLLLLLLLLLLLL...

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Tags: concombre, pour l'apéro, Grec, Facile

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17 janvier 2020

FRISELLES AUX TOMATES ET ANCHOIS.

( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 15 mn Cuisson : 0 mn ************************* INGREDIENTS FFFFFFFFFFFFFFF Anchois 8 filets à l’huile 1 gousse d 'Ail 6 feuilles de Basilic 4 Friselle Huile d’olive Puget De l'Origan...

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Tags: italie, poisson, pour l'apéro, Facile

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27 septembre 2019

SALADE DE POULPE,POMMES DE TERRE ET OIGNON ROUGE.

( Pour 4 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 30 mn Cuisson : 60 mn ************************* INGREDIENTS SSSSSSSSSSSSSSS 1 Kilo environ de Poulpe 1,5 Kg de Pommes de terre de taille moyenne 1 gros ou 2 petits Oignon rouge...

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Tags: italie, poisson, pommes de terre, Facile

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21 août 2019

ROULES DE DINDE AUX POIVRONS ET CÂPRES.

( Pour 6 brochettes ) ***************************** Coût : € Préparation : 25 mn Cuisson : 20 mn ************************* INGREDIENTS RRRRRRRRRRRRR 500 gr d' escalopes de dinde 100 gr de feta 1 CS de zeste de citron bio 15 gr de câpres 120 gr de poivrons...

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Tags: sud, barbecue, Facile, poivron

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1 août 2019

CHUTNEY INDIEN TOMATE ET MANGUE .

( Pour 6 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 30 mn Cuisson : 70 mn ************************* INGREDIENTS CCCCCCCCCCCCC 2 mangues 300 gr d' oignons jaunes 25 gr de gingembre moulu 1 piment rouge 2 CS d' huile de tournesol 200...

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Tags: asie, tomates, accompagnement, Facile

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15 août 2019

BROCHETTES DE CAROTTES, TOFU ET COURGETTES JAUNES .

( Pour 4 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 40 mn Cuisson : 30 mn ************************* INGREDIENTS TTTTTTTTTTTTTTTT 400 gr de tofu bio 4 carottes 1 courgette 2 CC de moutarde fine 6 CS de sauce soja 30 gr de racine de...

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Tags: brochettes, courgettes, barbecue, Facile

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28 juillet 2019

HOT-DOG À LA TEXANE .

( Pour 4 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 10 mn ************************* INGREDIENTS HHHHHHHHHHHHHH 4 pains à hot-dog 4 saucisses de Strasbourg 600 g rde steaks hachés pur bœuf 10 tranches de bacon De l'huile...

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Tags: USA, porc, boeuf, Facile

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4 août 2019

GALETTES DE POMMES DE TERRE ET CHOUCROUTE .

Pour 4 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 10 mn Cuisson : 40 mn ************************* INGREDIENTS PPPPPPPPPPPPPPP 500 gr de pommes de terre 250 de choucroute cuite 125 gr de poitrine fumée Herta Du poivre 2 CS de saindoux...

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Tags: porc, choux, accompagnement, Facile

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22 juillet 2019

FIGUES RÔTIES, FROMAGE DE CHEVRE ET JAMBON CRU.

( Pour 4 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 10 mn Cuisson : 10 mn ************************* INGREDIENTS FFFFFFFFFFFFF 100 gr de fromage de chèvre en bûche 8 figues 4 tranches de jambon fumé 1 CS de miel liquide 2 CC de romarin...

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Tags: porc, barbecue, avec fruits, Facile

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18 juillet 2019

POIVRONS VERTS FARCIS AU BECON ET OEUF.

( Pour 4 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn ************************* INGREDIENTS PPPPPPPPPPPPPPP 2 poivrons verts 4 œufs de Loué 8 tranches de bacon Herta 140 gr de cheddar râpé 3 brins de persil Darégal...

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Tags: sud, barbecue, Facile, poivron

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28 mai 2019

CHOUX FARCIS AU CANARD FUME ET FONDUE D' OIGNON .

( Pour 4 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 35 mn ************************* INGREDIENTS CCCCCCCCCCCCCC Un petit chou vert 1 magret de canard fumé entier 200 gr de farce fine 2 gros oignons une branche de thym...

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Tags: volaille, choux, Sud Ouest, Facile

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1 juin 2019

BAGUETTE POUR L' APERO À L' OEUF, JAMBON ET FROMAGE. aguette pour l'apéro Oeuf - Jambon et Fromage

( Pour 6 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn ************************* INGREDIENTS BBBBBBBBBBBBBB 1 baguette de pain aux graines 5 beaux oeufs de Loué 2 tranches de jambon un peu épaisses 30 g de Comté...

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Tags: avec fromage, porc, oeuf, Facile

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19 avril 2019

COINGS FARCIS À L' AGNEAU.

( Pour 4 personnes ) ***************************** Coût : €€ Préparation : 20 mn Cuisson : 105 mn ************************* INGREDIENTS CCCCCCCCCCCCC 4 coings bien mûrs 1/2 verre de pois chiches cuits ou en conserve 1 oignon émincé 450 gr d'agneau 2 CS...

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Tags: agneau, avec fruits, moyen, Iran

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21 mars 2019

AUSSIE SALAD.

( Pour 4 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 15 mn Cuisson : 0 mn ************************* INGREDIENTS AAAAAAAAAAAAAAAA 6 crevettes roses 150 gr de cœurs de saumon fumé 1 kiwi bio 1/2 pamplemousse rose bio 1 endive 1/2 boule...

Posté par teckchien à 09:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crustacés, avec fruits, facile., Australie

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22 février 2019

LA COTERIADE.

( Pour 8 personnes ) ********************************** Coût : €€ Préparation : 45 mn Cuisson : 25 mn ************************* INGREDIENTS CCCCCCCCCCCCCCCCCC 3 boites de cotriade de 400 gr ou soupe de poissons 8 morceaux de poissons au choix : cabillaud,...

Posté par teckchien à 13:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, ouest, crustacés, moyen

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20 février 2019

FEUILLES DE BLETTES FARCIES .

( Pour 6 personnes ) *********************************** Coût : € Préparation : 30 mn Cuisson : 45 mn ************************* INGREDIENTS FFFFFFFFFFFFFFFFFF 12 branches de côtes de blettes. 130 gr d’escalope de veau 220 gr de talon de jambon cuit 140...

Posté par teckchien à 11:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: volaille, porc, veau, moyen

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