SEL ET POIVRE

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7 mai 2019

ESPUMA AU GORGONZOLA .

( Pour 8 verrines ) ***************************** Coût : € Préparation : 10 mn Cuisson : 0 mn ************************* INGREDIENTS EEEEEEEEEEEE 150 g de gorgonzola 20 cl de crème liquide Bridelice 10 cl de lait entier Bridelice 6 cl d'huile d'olive Puget...

Posté par teckchien à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: italie, Facile, verrines

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6 mai 2019

CHOU-FLEUR RÔTI AUX EPICES .

( Pour 2 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 85 mn ************************* INGREDIENTS CCCCCCCCCCCC 1 petit chou-fleur de 600 gr 2 CC bombées de sauce harissa si possible la rose 2 CS bombées de yaourt nature...

Posté par teckchien à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Facile

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5 mai 2019

DAURADE MALGACHE À L' ANANAS.

( Pour 4 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 15 mn Marinade : 1 h Cuisson : 15 mn ************************* INGREDIENTS DDDDDDDDDDDD 4 beaux filets de dorade 1 ananas bio 2 citrons verts bio 1 oignon 2 gousses d’ail Thym et...

Posté par teckchien à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: iles, avec fruits, Facile

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4 mai 2019

BAGUETTE À LA BERRICHONNE .

( Pour 4 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 5 mn ************************* INGREDIENTS BBBBBBBBBBBBB 1 baguette de campagne 8 très fines tranches de rosbif cuit 1 petit bocal de tomates confites 2 crottins...

Posté par teckchien à 10:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avec fromage, boeuf, Facile

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3 mai 2019

PÂTES GRATINEES.

( Pour 6 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 30 mn Cuisson : 25 mn ************************* INGREDIENTS PPPPPPPPPPPPPP 20 grosses pâtes Panzani 6 tranches de speck 1 poireau 1 courgette 1 échalote 40 cl de lait Bridelice...

Posté par teckchien à 14:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: italie, gratin

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2 mai 2019

BANANA BREAD AU CHOCOLLAT ET VANILLE .

( Pour 6 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 60 mn ************************* INGREDIENTS BBBBBBBBBBBBB 150 g de beurre doux Bridelice 150 g de sucre roux 2 œufs bio de Loué 300 g de farine Francine 1 CC de...

Posté par teckchien à 09:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avec fruits, Facile

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1 mai 2019

NOIX DE VEAU AUX CÈPES.

( Pour 6 personnes ) ***************************** Coût : €€ Préparation : 15 mn Cuisson : 90 mn ************************* INGREDIENTS NNNNNNNNNNNNN 1 kg de noix de veau 1 barde de lard 6 beaux cèpes 1 CS de farine francine 1 gousses d'ail 25 cl de bouillon...

Posté par teckchien à 10:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Champignons, moyen

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30 avril 2019

GALETTESS DE POMMES DE TERRE AU FOIE GRAS.

. ( Pour 4 personnes ) ***************************** Coût : €€ Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn ************************* INGREDIENTS GGGGGGGGGGG 4 tranches de foie gras 400 gr de pommes de terre 1 salade laitue 1 bouquet de ciboulette Darégal 2 jaunes...

Posté par teckchien à 09:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras, Sud Ouest

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29 avril 2019

OEUFS COCOTTE AU SAUMON FUME.

( Pour 4 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 10 mn Cuisson : 10 mn ************************* INGREDIENTS CCCCCCCCCCCCC 4 oeufs de Loué 4 grosses CS de crème fraîche épaisse Bridelice 4 CS de dés de saumon fumé 10 brins d’aneth...

Posté par teckchien à 09:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, facile.

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28 avril 2019

POISSON CRU À LA TAHITIENNE .

( Pour 4 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 25 mn Marinade : 50 mn Cuisson : 0 mn ************************* INGREDIENTS PPPPPPPPPPPPPPP Du thon frais Des tomates Du concombres Des Œuf de Loué Ail Oignon De la moutarde Sel...

Posté par teckchien à 10:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: iles, Facile

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