SEL ET POIVRE

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3 juillet 2019

RILLETTES DE RADIS NOIR ET FROMAGE FRAIS.

( Pour 4 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 0 mn ************************* INGREDIENTS RRRRRRRRRRRRRRR 150 gr de radis noir 150 gr de fromage frais 1 CS de vinaigre balsamique 3 brins de ciboulette 1 CS d'...

Posté par teckchien à 09:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pour l'apéro, Facile

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1 juillet 2019

AXOA DE CANARD .

( Pour 4 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 25 mn Cuisson : 70 mn ************************* INGREDIENTS CCCCCCCCCCCCCC 500 gr de tournedos de magret de canard 1 oignon jaune 2 gousses d'ail 2 poivrons rouges 15 piment vert...

Posté par teckchien à 09:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sud Ouest

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30 juin 2019

SAUCE MARINARA .

( Pour 4 personnes ) ***************************** Coût : €€ Préparation : 20 mn Cuisson : 45 mn ************************* INGREDIENTS SSSSSSSSSSSSS 1 oignon jaune 1 gousse d'ail 12 cl de vin blanc sec 800 gr de tomates entières pelées 2 CS de concentré...

Posté par teckchien à 11:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sud, Facile

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29 juin 2019

ENSAÏMADA .

( Pour 4 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn ************************* INGREDIENTS EEEEEEEEEEEEEEEE 300 g de farine Francine 11 gr de levure chimique 60 gr de sucre en poudre 1 œuf de Loué 115 g d' eau...

Posté par teckchien à 10:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: portugal, Facile

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28 juin 2019

BLANQUETTE DE CRUSTACES.

( Pour 4 personnes ) ***************************** Coût : €€ Préparation : 25 mn Cuisson : 25 mn ************************* INGREDIENTS BBBBBBBBBBBBB 300 gr de crevettes entières cuites 2 queues de homards 8 langoustines 12 asperges vertes 200 gr de petits...

Posté par teckchien à 10:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asperges, moyen

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27 juin 2019

BANANES RÔTIES AU LARD.

( Pour 4 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 15 mn Cuisson : 5 à 10 mn ************************* INGREDIENTS BBBBBBBBBBBBBB 4 bananes 16 tranches de poitrine fumée Herta Du poivre noir LLLLLLLLLLLLLLLL PREPARATION ***********************...

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Tags: avec fruits, Facile

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26 juin 2019

BROCHET AUX PETITS OIGNONS .

( Pour 4 personnes ) ***************************** Coût : €€ Préparation : 20 mn Cuisson : 15 mn ************************* INGREDIENTS BBBBBBBBBBB 1 brochet de 1,3 kg 500 gr d'oignons grelots 5 échalotes 180 gr de beurre Bridelice 12 cl de vinaigre de...

Posté par teckchien à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: centre, Facile

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25 juin 2019

BISQUE DE LANGOUSTINES .

( Pour 4 personnes ) ***************************** Coût : €€ Préparation : 30 mn Cuisson : 40 mn ************************* INGREDIENTS BBBBBBBBBBBBB 1 kg de langoustines 2 carottes de 80 gr chacune 1 oignon de 150 gr 2 tomates de 100 gr chacune 2 CS de...

Posté par teckchien à 09:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crustacés, Facile

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24 juin 2019

TOASTS DE ROLLMOPS FINNOIS

( Pour 4 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 15 mn Cuisson : 5 mn ************************* INGREDIENTS TTTTTTTTTTTTTTTT 2 tranches de pain suédois 4 rollmops, des filets de harengs au vinaigre 1 CS d’airelles au naturel POUR...

Posté par teckchien à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, nord

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23 juin 2019

SAUTE DE VEAU DE LISBONNE .

( Pour 4 personnes ) ***************************** Coût : €€ Préparation : 15 mn Cuisson : 1 h 30 mn ************************* INGREDIENTS SSSSSSSSSSSSSSS 600 gr de morceaux de veau 1/2 chorizo extra fort coupé en petites rondelles 8 belles pommes de...

Posté par teckchien à 10:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: portugal, facile.

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