SEL ET POIVRE

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17 juillet 2019

GUACAMOLE D' ARTICHAUTS À L' ORANGE .

( Pour 6 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 10 mn Cuisson : 12 mn ************************* INGREDIENTS GGGGGGGGGGGG 300 g de fonds d'artichauts, 2 CS de jus d'orange 3 CS de coriandre. 5 à 10 gr d'épices pour guacamole,...

Posté par teckchien à 09:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: artichaut, Facile

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16 juillet 2019

BAGELS À L' AVOCAT TOMATES SECHEES ET POIVRE .

( Pour 4 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 0 mn ************************* INGREDIENTS BBBBBBBBBBBB 4 bagels 200 g de fromage frais à tartiner 1/2 jus de citron Quelques tours de moulin à sel Quelques tours...

Posté par teckchien à 10:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sud, Facile

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15 juillet 2019

POISSON GRILLE À L 'INDONESIENNE .

( Pour 4 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 15 mn Cuisson : 10 mn ************************* INGREDIENTS PPPPPPPPPPPPPPP 4 beaux maquereux entiers vidés 2 Cardamome en graines 2 Piment de cayenne entier , finement coupé 1...

Posté par teckchien à 10:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asie, facile.

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14 juillet 2019

ŠALTIBASCIAI OU LA SOUPE LITUANIENNE .

( Pour 8 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn ************************* INGREDIENTS SSSSSSSSSSSSSSSSS 400 gr de betteraves rouges cuites 1 litre de kefir ou de lait fermenté 300 gr de concombres 4 beaux...

Posté par teckchien à 10:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: betterave, Facile

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13 juillet 2019

TARTINE À L' AVOCAT,POULET GRILLE ET TOMATES SECHEES .

( Pour 4 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 0 mn ************************* INGREDIENTS TTTTTTTTTTTTTTTT 2 avocats Quelques gouttes de jus de citron bio 4 grandes tranches de pain 2 à 3 poignets de salade roquette...

Posté par teckchien à 11:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: volaille, Facile

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11 juillet 2019

OEUFS DE CAILLE CUITS EN NIDS D 'AVOCAT.

( Pour 2 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn ************************* INGREDIENTS OOOOOOOOOOOOOO 1 avocat 2 oeufs de caille 1 petit morceau de poivron rouge 1/2 cuillère à café de ciboulette ciselée...

Posté par teckchien à 10:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sud, avocat, facile.

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10 juillet 2019

GYROS AUX BOULETTES DE BOEUF.

( Pour 4 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 10 mn ************************* INGREDIENTS GGGGGGGGGGGGG 10 tomates cerise 1 oignon nouveau 1 concombre 1 sucrine 150 gr de yaourt nature à la grecque 1 citron...

Posté par teckchien à 10:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sud, Facile

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9 juillet 2019

PISSALADIERE À LA TAPENADE .

( Pour 4 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 70 mn ************************* INGREDIENTS PPPPPPPPPPPP 1 pâte à pizza 1 kg d' oignon jaune 300 gr d' olives noires dénoyautées 80 gr de câpres 8 filets d'anchois...

Posté par teckchien à 09:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sud, Facile

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8 juillet 2019

JAMBON EN GELE .

( Pour 8 personnes ) ***************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 15 mn ************************* INGREDIENTS JJJJJJJJJJJJJJJJJ 1 kg de dés de jambon 3 échalotes 9 brins d'estragon Darégal 9 brins de ciboulette Darégal De la gelée...

Posté par teckchien à 11:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: facile. centre

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5 juillet 2019

VELOUTE DE TOPINAMBOUR ET FOIE GRAS.

( Pour 4 personnes ) ***************************** Coût : €€ Préparation : 10 mn Cuisson : 20 mn ************************* INGREDIENTS VVVVVVVVVVVVVVV 500 gr de topinambours 50 cl de bouillon de volaille 30 cl de crème épaisse Bridelice 1 CC de miel De...

Posté par teckchien à 10:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras, Facile, vieux légume

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