SEL ET POIVRE

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25 avril 2016

CANARD SAUVAGE AUX POMMES EN L' AIR.

IL VOUS FAUT : ( Pour 2 personnes ) Préparation : 20 mn Cuisson : 120 mn CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC 1 canard sauvage col vert 4 pommes qui tiennent à la cuisson tel royal gala par exemple 1 oignon 50 cl de cidre brut 1 CS de baies roses Ducros 1 bouquet garni...

Posté par teckchien à 10:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aux fruits, Sud Ouest

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25 avril 2016

ALOO GOBI INDIEN

IL VOUS FAUT : ( Pour 4 Personnes ) Préparation : 10 mn Cuisson : 20 mn AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA 1/2 chou fleur 4 pommes de terre 1 CS Ducros Oignon 1 CS d’huile 1/2 CC Ducros Ail saveur 1 CC Ducros Cumin 1 CC Ducros Curcuma 1 CC Ducros Coriandre moulue...

Posté par teckchien à 10:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asie, Inde

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24 avril 2016

PANCAKES FACILE . ( Vidéo )

PANCAKES FACILE . Difficulté : Facile .

Posté par teckchien à 11:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: USA, vidéo

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23 avril 2016

FOUGASSE A LA CHICOREE.

IL VOUS FAUT : ( Pour 6 personnes ) Préparation : 15 mn Repos : 30 mn Cuisson :35 mn FFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFF 300 g de pâte à pain 150 g de pousses de chicorée 3 oeufs 150 g de lardons effilés Herta 3 oignons 30 cl d'huile d'olive Puget 2 petites...

Posté par teckchien à 10:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sud

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22 avril 2016

GAMBAS A LA PLANCHA FACON THAÏE.

IL VOUS FAUT : ( Pour 4 personnes ) Préparation: 20 mmn Repos : 30 mn Cuisson :3 mn GGGGGGGGGGGGGGGGGGGG 24 gambas surgelée Picard 30 cl lait de coco non sucré 30 g de g ingembre frais 1 Bâton de citronnelle 1 citron vert bio De la c oriandre fraîche...

Posté par teckchien à 10:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asie

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21 avril 2016

LA TÊTE DE VEAU TOUTE SIMPLE .

IL VOUS FAUT : ( Pour 5 personnes ) Préparation : 45 mn Cuisson : 2 h TTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTT 1 kg 200 tête de veau 2 carottes, 2 oignons Darégal 1 blanc de poireau, 2 clous de girofle Ducros 1 branche de céleri, Darégal un bouquet garni Darégal...

Posté par teckchien à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre

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21 avril 2016

RÔTI DE CERF AU MADERE ET GIROLLES .

IL VOUS FAUT : ( Pour 6 personnes ) Préparation : 30 mn cuisson : 35 à 1 h RRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR 1,2 kg de Rôti de cerf 30 g d'huile d'olive Puget 2 gousses d'ail en chemise 1 de feuille de laurier 4 de clous de girofle 20 g d'eau en réserve 40 g de...

Posté par teckchien à 10:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Champignons

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20 avril 2016

CRÊPES AU SARRASIN,OEUF, FROMAGE ET JAMBON.

IL VOUS FAUT : ( Pour 6 personnes ) Préparation: 10 mn Repos : 2 h Cuisson : 5 mn ( par crêpe ) CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC 250 g de farine de blé noir 2 œufs Du fromage râpé 25 cl de lait Bridelice 25 cl d'eau 40 g de beurre Bridelice De l'huile S el & poivre...

Posté par teckchien à 10:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avec fromage

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19 avril 2016

BRUSCHETTA DE JAMBON CRU ET SAUGE .

IL VOUS FAUT : ( Pour 4 personnes ) Préparation : 15 mn Cuisson : 10 mn BBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBBB 4 tranches de pain de campagne 1/2 pot de Sauce Tomates cuisinées 3 fromages Panzani 4 tranches très fines de jambon cru Herta 60 g d’emmental râpé 12 petites...

Posté par teckchien à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: italie, pour l'apéro

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18 avril 2016

SALADE TIEDE GAMBAS ET MANGUES .

IL VOUS FAUT : ( Pour 4 personnes ) Préparation : 20 mn Cuisson : 15 mn GGGGGGGGGGGGGGGGGGGG 250 g de queues de gambas crues décortiquées Picard 100 g de vermicelles de soja De l'huile d'olive Puget 1 mangue pas trop mûre 1 CS d’huile de pistaches 1 CS...

Posté par teckchien à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Salade

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