Articles populaires – SEL ET POIVRE

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

12 septembre 2014

TIRAMISU CREOLE AU MELON

IL VOUS FAUT : ( 6 personnes ) 1 melon 300 g de chair d'ananas 10 spéculos 500 g de mascarpone 35 cl de crème liquide 15 cl de lait de coco 150 g de sucre 3 CS de noix de coco râpée ********************************************************* Couper la chair...

Posté par teckchien à 10:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: melon

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

18 septembre 2014

LASSI À LA MANGUE ET À LA CARDAMOME.

IL VOUS FAUT : ( 4 personnes ) 1 belle mangue 2 gousses de cardamome 2 pots de yaourt nature 2 pots de yaourt de lait 2 cuillerées à café de sucre (facultatif) ************************************************************* Pelez la mangue et coupez-la...

Posté par teckchien à 10:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aux fruits

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

11 septembre 2014

CHILI CON CARNE

IL VOUS FAUT: ( 4 personnes ) 1 kg de macreuse de boeuf 4 oignons 4 gousses d'ail 1 CC de paprika doux 2 cube de bouillon de viande 1 boite de haricots rouges au naturel 1 petit boite de maïs 4 CS d'huile Sel & poivre **********************************************************...

Posté par teckchien à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amérique du sud

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

1 septembre 2014

TARTE AU BRUCCIO ET POIRES

IL VOUS FAUT : ( 6/8 personnes ) 300 g de pâte brisée ou sablée 150 g de crème fraîche 5 cl d'alcool de poire 300 g de bruccio 3 oeufs 50 g de sucre 4 grosses poires mûres 1 pincée de canelle ************************************************** Etaler la...

Posté par teckchien à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avec fromage

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

9 septembre 2014

GRATIN D'AUBERGINES AU BEAUFORT

IL VOUS FAUT : ( 6 personnes ) 3 grosses aubergines 4 tomates 1botte de cébettes 4 gousses d'ail 1 feuille de laurier 3 branches de thym 1 petite branche de romarin 120 g de beaufort râpé 1 CS d'huile d'olive Sel & poivre *******************************************************...

Posté par teckchien à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avec fromage

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

15 septembre 2014

BROWNIES MOELLEUX

IL VOUS FAUT : ( 10 brownies ) 180 g de chocolat noir 150 g de beurre 3 oeufs 300 g de sucre en poudre 125 g de farine 120 g de noix de pécan ************************************************** Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie Fouetter...

Posté par teckchien à 10:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat USA

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

4 septembre 2014

RIZ CANTONNAIS A MA FACON

IL VOUS FAUT : ( 4 personnes ) 125 g de riz parfumé Uncle ben's 8 belles crevettes roses 1 blanc de poulet de Loué 1 tranche de jambon blanc hera 6 champignons noir séchés 6 champignons parfumés séchés 3 oeufs De la sauce d'huître 1 CC de lait De l'huile...

Posté par teckchien à 12:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asie

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

12 septembre 2014

BOUDINS BLANCS AU RAISINS

IL VOUS FAUT : ( 4 personnes) 4 boudins blancs 20 cl de lait 80 g de beurre 600 g de raisins blancs ********************************************************* Dans une poêle mettre 40 g de beurre Y faire revenir les boudins sur feu moyen pendant environ...

Posté par teckchien à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aux fruits

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

9 septembre 2014

TARTINES FRUITEES.

IL VOUS FAUT : ( 2 personnes ) 1 demi baguette 1 poire 1 banane De la fourme dAmbert Beurre ************************************** Couper la baguette en 2 tranches Couper la poire en lamelles Couper la banane en rondelles Déposer les tranches de pain...

Posté par teckchien à 09:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avec fromage

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

11 septembre 2014

PINTADE AUX CHOUX ET PINEAU ROUGE

IL VOUS FAUT : ( 4 personnes ) 1 belle pintade de Loué 2 petits choux blanc 400 g de carottes 200 g d'oignons nouveaux 150 g de beurre 200 g de poitrine de porc 1/2 sel ( lard ) 1 bouquet garni Sel & poivre 20 cl de Pineau rouge ************************************************************...

Posté par teckchien à 14:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: choux

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

2 septembre 2014

PASTEQUE A LA PARISIENNE

IL VOUS FAUT : ( 6/8 personnes ) 1/2 pastèque 1 gros melon 4 poires 1/2 verre d'eau 100 g de sucre 1/2 gousse de vanille *************************************************** Peler et couper les poires en quartiers Oter les pépins Faire un sirop avec l'eau...

Posté par teckchien à 11:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: melon

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

8 septembre 2014

TARTINES ITALIENNES

IL VOUS FAUT : ( 4 personnes ) 8 belles tranches de pain de campagne 8 tomates 2 boules de mozzarella Huile d'olive Basilic Gros sel & poivre. ************************************************** Laver et essuyer les tomates Les couper en dés Les égouter...

Posté par teckchien à 09:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: italie

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

29 août 2014

TAJINE DE POULET MIRABELLES ET MIEL

IL VOUS FAUT : ( 4/6 personnes ) 1 beau poulet de Loué couper en morceaux 500 g de mirabelles dénoyautées 4 CS de miel d'oranger 1 CS de ras el hanout 1 baton de canelle 2 étoiles de badiane 2 oignons 30 cl de bouillon de volaille 50 g de noix de pécan...

Posté par teckchien à 09:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: afrique du nord

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

19 août 2014

SOUPE CANADIENNE AUX POIS

IL VOUS FAUT : ( 4 personnes ) 250 g de pois jaunes ou de haricots secs 1/2 oignon 1 belle tranche épaisse de lard Sel & poivre ************************************************************** Laisser tremper les pois ( ou haricots ) dans d'eau toute la...

Posté par teckchien à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: canada

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

18 août 2014

CREME CATALANE AU CITRON.

IL VOUS FAUT : (4 personnes ) 75 cl de crème liquide 1 citron 4 jaunes d'oeuf 150 g de sucre en poudre 4 CS de cassonade ****************************************************** Préchauffer le four à 110 ° ( TH 4 ) Laver et râper finement le citron en zestes...

Posté par teckchien à 13:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: espagne

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

27 août 2014

CHEESEBURGER EXPRESS

IL VOUS FAUT : ( 6 personnes ) 6 steaks hachés de boeuf ( 90 g ) 6 tranches de gruyère 6 pains à burger Queques feuilles d'épinard 6 CC de confiture d'oignon ******************************************************** Cuire dans une grande poêle le boeuf...

Posté par teckchien à 11:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: USA

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

14 août 2014

CORNED-BEEF AU GRATIN

IL VOUS FAUT : ( 4 personnes ) 400 g de corned-beef Herefort en boite 2 oignons 40 g de beurre 1 CS de farine 1 CS de concentré de tomates 1/4 de litre de bouillon de légumes ( cube ) 50 g de gruyère râpé 2 CS de chapelure 1 bouquet de persil Sel & poivre...

Posté par teckchien à 15:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

25 août 2014

VELOUTE DE CAROTTE PARFUM D'ORIENT

IL VOUS FAUT : ( 4 personnes ) 750 g de carottes 2 oranges 20 cl de crème liquide 1 échalote 15 g de beurre 1 bouillon de volaille 1 CC de cumin en poudre Sel & poivre du moulin ************************************************************ Prelever le...

Posté par teckchien à 14:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asie

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

25 août 2014

FRISEE A L' EFFEUILLEE DE TRUITE

IL VOUS FAUT : ( 6 personnes ) 6 filets de truite saumonées 1 chicorée frisée 200 g de champignons de Paris 12 noix 1 petite betrave rouge 2 citrons jaunes 4 CS d'huile de noix cerfeuil 1 sachet de court-bouillon Sel & poivre . **********************************************************...

Posté par teckchien à 09:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

19 août 2014

TIRAMISU AU LIMONCELLO

IL VOUS FAUT : (4 personnes ) 350 g de mascarpone 200 ml de crème fleurette fraîche 3 jaunes d'oeuf 1 CS de sucre 1 CS de lemon curd de la crème au citron, a trouver dans les épiceries anglaises 20 biscuits boudoirs un verre moyen de liqueur au citron...

Posté par teckchien à 10:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: italie

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

14 août 2014

CLAFOUTIS DE REBLOCHON AUX MIRABELLES .

IL VOUS FAUT : ( 6 personnes ) 300 g de reblochon de Savoie 200 g de mirabelles 2 oeufs entier 30 g de farine 30 g de beurre 1 CS de sucre glace Sel & poivre du moulin ******************************************************************* Préchauffer votre...

Posté par teckchien à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aux fruits

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

14 août 2014

QUINDIM BRESILIEN

IL VOUS FAUT : ( 4 personnes ) 2 tasses à thé rases de sucre 4 jaunes d'oeufs 4 oeufs entiers 2 CS de beurre doux 100 g de noix de coco râpée ***************************************************************** Battre au fouet les jaunes d'oeufs et les oeufs...

Posté par teckchien à 09:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amérique du sud

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

11 août 2014

SALADE AU COMTE

IL VOUS FAUT : ( 4 personnes ) 200 g de salades mélangées 1 petit concombre 175 g de tomates cerises 200 g de pommes de terre cuites et peler 250 g de comté 1 yaourt nature 1 CS d'huile de noix 1 CS de jus de citron Sel & poivre ****************************************************...

Posté par teckchien à 15:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Salade

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

11 août 2014

TARTINES CAMPAGNARDES

IL VOUS FAUT : ( 4 personnes ) 4 belles tranches de pain de campagne 200 g de fromage blanc 3 carottes 1 radis noir Quelques radis roses Sel & poivre *************************************************************** Faire très légèrement grillées les tranches...

Posté par teckchien à 10:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avec fromage

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

30 juillet 2014

FATITAS EXPRESS

IL VOUS FAUT : ( 4 personnes ) EEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE 500 g de viande hachée 150 g d'oignons hachés Darégal 200 g de poivrons coupés en dés 300 g de tomates pelées en quartier en Boite Persil 8 tortillas de blé 1 avocat Quelques feuilles de salade...

Posté par teckchien à 16:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amérique du sud

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

<< < 10 20 30 40 50 60 70 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 100 > >>