Articles populaires – SEL ET POIVRE

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

17 mars 2015

AILE DE RAIE, CREME D' ARTICHAUT.

IL VOUS FAUT : ( 4 personnes ) PREPARATION : 15 mn . CUISSON : 25 mn . 4 ailes de raie sans la peau 4 artichauts 1 citron confit 2 citrons 2 citrons bïo 20 cl de fumet de poisson 25 cl de crème liquide Bridelice 1 CS d’huile d’olive Puget 1 bouquet de...

Posté par teckchien à 10:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: artichaut

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

23 mars 2015

POTAGE PARMENTIER AU CHAOURCE.

IL VOUS FAUT : ( 4 personnes ) Préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn ********************************************************** 1.2 kg de pommes de terre 60 cl de lait entier Bridelice 200 g de Chaource AOC 25 cl de crème liquide Bridelice 2 CS de graines...

Posté par teckchien à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avec fromage

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

23 mars 2015

ROUGAILLE DE SAUCISSES.

IL VOUS FAUT : ( 4 personnes ) Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn ============================================ 4 ou 5 saucisses fumées 1 gros oignons Darégal Du riz basmati Uncle Ben's pour 4 personnes Des lentilles corails pour 4 personnes 2 grosses...

Posté par teckchien à 09:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: iles

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

19 mars 2015

PIPERADE BASQUAISE.

IL VOUS FAUT : ( 4 personnes ) PREPARATION : 10 mn . CUISSON : 12 mn . 6 grosses tomates 2 poivrons rouges 1 poivron vert 1 gros oignon Darégal Thym frais Daréga Laurier frais Darégal 2 CS d'huile d'olive Puget 3 gousses d’ail 1 CSde sucre en poudre Du...

Posté par teckchien à 14:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sud Ouest

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

18 mars 2015

SOURIS D'AGNEAU CONFITES AUX EPICES.

IL VOUS FAUT : ( 6 personnes ) PREPARATION : 10 mn . CUISSON : 120 mn . 6 souris d’agneau 4 tiges de citronnelle 1 carotte 2 oignons Darégal 4 gousses d’ ail 30 g de gingembre Ducros 1 CC de purée de piment 1 CS de quatre-épices Ducros 4 CS de sauce teriyaki...

Posté par teckchien à 13:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: afrique du nord

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

26 mars 2015

PETITS FANS PORTUGAIS .

IL VOUS FAUT : ( 4 personnes ) Préparation : 20 mn Cuisson : 15 mn . ********************************************************* 1 rouleau de pâte feuilletée Herta 100 ml de lait Bridelice 80 g de sucre 20 g de farine Francine 2 oeufs 1 citron Cannelle...

Posté par teckchien à 09:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: portugal

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

24 mars 2015

FONDUE VIGNERONNE ALSACIENNE .

IL VOUS FAUT : ( 6 personnes ) Préparation : 25 mn Cuisson : A votre goût ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 1 l de vin blanc d'Alsace 1 kg 200 de viande de boeuf à fondue ou de filet de veau 1 carotte 1 petit poireau 1 petit céleri 1 oignon piqué...

Posté par teckchien à 09:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: alsace

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

23 mars 2015

BOUDINS NOIR ANTILLAIS POIVRONS ET PUREE.

IL VOUS FAUT : ( 2 personnes ) Préparation : 20 mn CUISSON : 20 mn ########################################### 4 petits boudins Antillais 1/2 poivron vert 1/2 poivron rouge 1 bel oignon Darégal 1 CC de garam massala * 4 belles pommes de terre 1 morceau...

Posté par teckchien à 10:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: iles

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

16 mars 2015

SALADE D ' OIGNONS CONFITS, DATTES ET VIEUX COMTE.

IL VOUS FAUT : ( 6 personnes ) PREPARATION : 15 mn . CUISSON : 25 mn . 3 gros oignons rouges 12 dattes 2 trévises 80 g de copeaux de vieux comté 2 CS de vinaigre de xérès 1 CC de cassonade 3 CS d’huile d’ olive Puget 2 CS d'eau 1 branche de thym Darégal...

Posté par teckchien à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avec fromage

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

20 mars 2015

KEFTA DE SARDINES AU FOUR .

IL VOUS FAUT : ( 4 personnes ) Préparation : 30 mn Cuisson : environ 20 mn ******************************************************* 1kg de sardines 1 oignon finement haché Darégal 1 petit bouquet de persil haché Darégal 4 CS de graisse de mouton haché...

Posté par teckchien à 09:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: afrique du nord

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

19 mars 2015

GIGOT, FRAMBOISES ET NOIX .

IL VOUS FAUT : ( 8 personnes ) Preparation : 25 mn Cuisson : 55 mn ############################################ 1 gigot d’agneau d’environ 3 kg désossé 2 CS d’huile végétale 2 CS de moutarde de Dijon 1 CS de chapelure nature 1 CS de menthe fraîche, hachée...

Posté par teckchien à 17:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: canada

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

14 mars 2015

DARNES D' EGLEFIN EN GRATIN AU BOUILLON .

IL VOUS FAUT : ( 4 personnes ) PREPARATION 20 mn . CUISSON : 40 mn . 4 darnes d’églefin d'environ 150 g pièce 700 g de pommes de terre 400 g de champignons de Paris 2 tomates 1 oignon Darégal 8 brins d’aneth darégal 40 cl de bouillon de légumes en 1 cube...

Posté par teckchien à 15:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

14 mars 2015

CANNELLONI POUR L' APERO .

IL VOUS FAUT : ( 6 personnes ) PREPARATION : 25 mn . CUISSON : 25 mn . *************************************************** 2 poivrons verts 150 g de lardons allumette Herta 6 CS de haricots rouges au naturel en boîte 6 petits piments en bocal 12 cannellonis...

Posté par teckchien à 11:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

12 mars 2015

TERRINE DE PETITS POIS AUX OEUFS DE CAILLE.

IL VOUS FAUT : ( 1 petite terrine ) PREPARATION : 20 mn . CUISSON : 45 mn. 3 oeufs 3 oeufs de caille 50 cl de crème liquide Bridelice 5 feuilles de gélatine 150 g de petits pois en boîte Sel & Poivre. ****************************************************...

Posté par teckchien à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cailles

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

12 mars 2015

SALADE AU MAGRET ET CHOU ROUGE .

IL VOUS FAUT : ( 8 personnes ) PREPARATION : 20 mn . CUISSON : 15 mn . 32 tranches de magret fumé 1/2 chou rouge 1 boite de 350 g de marrons 30 g de raisins blonds 30 g de raisins de Corinthe 2 CS dhuile d'olive Puget 1 CS d'huile de noix ou noisette...

Posté par teckchien à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: choux

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

19 décembre 2014

FAISAN A LA CLELENTINE ET AUX AIRELLES

IL VOUS FAUT : ( 4 personnes ) 1 faisan d'un kg 3 clémentines 60 g d'airelles 2 gousses d'ail hachées 3 CC de romarin frais Darégal 1/2 CC de canelle Ducros 1 pincée de clou de girofle moulu Ducros 2 CS de vergeoise brune 12 cl de porto rouge 70 g de...

Posté par teckchien à 09:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aux fruits

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

11 mars 2015

BROCOLIS ET SAUCISSES EN GRATIN .

IL VOUS FAUT : ( 4 personnes ) PREPARATION : 20 mn . CUISSON : 20 mn . 2 beaux brocolis Des saucisses cocktail 100 g d'emental râpé 1 oeuf 2 CS de crème fraîche Bridelice Du beurre Bridelice De la muscade râpé Ducros Sel & poivre . *******************************************************...

Posté par teckchien à 10:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

7 mars 2015

GIGOT D' AGNEAU A L ' EMBEURREE DE CHOUX LARD ET TOMATES.

IL VOUS FAUT : ( 4 personnes ) PREPARATION : 1 h . CUISSON : 1 h 40 mn . 2 petits gigots d’agneau de lait désossé 1/2 choux verts 6 tomates 2 gousses ail haché Darégal 200 g de lard fumé Herta De la ciboulette Darégal Un verre de jus de veau 200 g beurre...

Posté par teckchien à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: choux

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

6 mars 2015

MES MOCHIS .

IL VOUS FAUT : ( 12 MOCHIS ) PREPARATION : 20 mn . CUISSON : 4 mn . 150 g de farine de riz gluant 40 g de sucre 230 g d'eau De la fécule de pomme de terre. ****************************************************** Mettre la farine de riz gluant, le sucre...

Posté par teckchien à 14:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asie

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

14 mars 2015

TOURTE DU CANTAL.

IL VOUS FAUT : ( 4 personnes ) PREPARATION : 30 mn . CUISSON : 1 h 30 mn . 1 rouleau de pâte brisée Herta 400 g de pommes de terre à chair ferme 3 tranches de jambon sec d’Auvergne 50 g de cantal 1 oignon Darégal 60 g de beurre Bridelice 4 œufs 40 cl...

Posté par teckchien à 16:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avec fromage

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

6 mars 2015

PIGEONS AU PAIN D' EPICE ET FOIE GRAS .

IL VOUS FAUT : ( 4 personnes ) PREPARATION : 50 mn . CUISSON : 20 mn . 4 pigeons 1 orange 1 pomme 1/2 oignon Darégal 1 pincée de gingembre Des raisins secs 150 g de foie gras 8 tranches de pain d'épice Du fond de volaille 1 CC miel 5 cl de crème Bridelice...

Posté par teckchien à 10:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

13 mars 2015

PORRIDGE AUX POMMES CONFITES.

IL VOUS FAUT . ( 4 personnes ) PREPARATION : 20 mn . CUISSON : 10 mn . 2 grosses pommes 1 orange non traitée 60 cl de lait Bridelice 10 cl de crème liquide allégée Bridelice 100 g de flocons d’avoine 1 CS d’amanges effilées grillées 2 CS de miel liquide...

Posté par teckchien à 14:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Grande bretagne

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

13 mars 2015

MADELEINES AU CHORIZO.

IL VOUS FAUT : ( 24 madeleines ) PREPARATION : 15 mn . CUISSON 20 mn . REPOS 2 h. 4 œufs 220 g de farine de Sarrasin Francine 50 g fécule de maïs 130 g de beurre fondu Bridelice 8 cl de lait entier Bridelice 1 sachet de levure chimique 50gr de chorizo...

Posté par teckchien à 10:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: espagne

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

13 mars 2015

GRATIN DE MANGUE.

IL VOUS FAUT : ( 4 personnes ) PREPARATION : 10 mn . CUISSON : 40 mn . REPOS : 1 h. 2 belles mangues 200 g de fromage blanc 2 oeufs Du beurre Bridelice ******************************************************* Préchauffer le four à 180° ( TH 6 ) Eplucher...

Posté par teckchien à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

12 mars 2015

COLIN AUX POIVRON A LA MEDITERRANEENNE.

IL VOUS FAUT : ( 4 personnes ) PREPARATION : 20 mn . CUISSON : 20 mn . 4 filets de colin sauvage d'Alaska Picard de 125 g chacun 2 oignons Darégal 2 gousses d'ail Darégal 1 kg de poivrons verts et rouges 3 - 4 CS d'huile d'olive Puget Sel & Poivre 20...

Posté par teckchien à 11:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sud

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

<< < 10 20 30 40 50 60 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 90 100 > >>