( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 30 mn Cuisson : 50 mn ************************* INGREDIENTS TTTTTTTTTTTTTTT 1 kg de tendron de veau 2 oignons 1 kg d'endives 25 cl de crème liquide Bridelice 75 gr de beurre Bridelice...

( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 25 mn Cuisson : 40 mn ************************* INGREDIENTS TTTTTTTTTTTTT 1 fond de pâte brisée 2 cuill d'huile ou 30 g de beurre Bridelice 3/4 beaux chicons 1 oignon 4 filets de harengs...

( Pour 6 personnes ) ************************** Coût : €€ Préparation : 20 mn Cuisson : 45 mn ************************* INGREDIENTS FFFFFFFFFFFF 1 beau filet mignon 4 endives 6 Belles tranches de lard 10 Cl de vin blanc sec 3 gousses d’ail 3 CS d’huile...