SEL ET POIVRE

30 novembre 2019

GÖZLEM TURQUES AU KEFTA ET MENTHE .

( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 30 mn Cuisson : 6 mn ************************* INGREDIENTS GGGGGGGGGGGGGG 250 g de boulettes kefta Picard 2 CS d’oignons en cubes 3 CS de menthe 10 cl de lait tiède 1 CC rase de levure...

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Tags: turquie, Facile

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29 novembre 2019

MACARONIS AUX SARDINES .

( Pour 6 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 10 mn Cuisson : 25 mn ************************* INGREDIENTS MMMMMMMMMMM 400 gr Macaronis Panzani 10 Sardines à l’huile d’olive Petit navire 12 Tomates cerise 12 Cerneaux de noix 3...

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Tags: pâtes, sud, Facile

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28 novembre 2019

BOEUF À LA VIENNOISE , SAUCE VERTE .

( Pour 6 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 2 h 30 ************************* INGREDIENTS BBBBBBBBBBBBBBB POUR LE BŒUF : 1 oignon jaune 10 grains de poivre 1,5 kg de boeuf à bourgignon 500 gr de légumes à potage...

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Tags: Autriche, moyen

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26 novembre 2019

RILLETTES DE TRUITE ET AIL FUME .

( Pour 6 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 10 mn Cuisson : 2 mn ************************* INGREDIENTS RRRRRRRRRRRRRRR 2 petites pommes de terre 150 gr de truite fumée 50 gr de carré frais 1 cuillère à thé de jus de citron vert...

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Tags: avec fromage, est, Facile

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25 novembre 2019

CIGARETTE RUSSE À LA MOUSSE DE THON ET AU SORBET POIVRON.

( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : €€ Préparation : 45 mn Cuisson : 15 mn ************************* INGREDIENTS RRRRRRRRRRRRRRR 1 CC de concentré de tomate 1 CS de crème fraiche épaisse 2 CS de fromage au poivron rouge 2 CS d'huile...

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Tags: pour l'apéro, moyen

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24 novembre 2019

ROGNONS DE LAPIN AIL ET PERSIL.

( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 15 mn Cuisson : 5 mn ************************* INGREDIENTS RRRRRRRRRRRRRRR 400 gr de rognon de lapin 2 courgettes 3 gousses d’ail 1/2 bouquet de persil plat 40 gr de beurre Bridelice...

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Tags: courgettes, Facile, abats

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23 novembre 2019

GRATIN DE POMMES DE TERRE AU SAINT NECTAIRE .

( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : €€ Préparation : 25 mn Cuisson : 120 mn ************************* INGREDIENTS GGGGGGGGGGGGGGG 1.600 kg Pommes de terre 3 gros oignons 400 gr de courgettes 500 gr de saint nectaire 1 noix de muscade...

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Tags: avec fromage, courgettes

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22 novembre 2019

RAVIOLIS AUX GAMBAS

( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : €€ Préparation : 60 mn Cuisson : 12 mn ************************* INGREDIENTS RRRRRRRRRRRRR 300 gr de pâtes à raviolis 400 gr de gambas crues 3 gousses d’ail 125 gr de mascarpone 3 CS de coriandre...

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Tags: pour les fêtes, Facile

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21 novembre 2019

LANGOUSTINES EN SOUFFLE .

( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : €€ Préparation : 45 mn Cuisson : 30 mn ************************* INGREDIENTS LLLLLLLLLLLLLLL 16 langoustines 250 gr de saumon 3 blancs d’œuf de Loué 400 gr de crème épaisse Bridelice 1 CC de paprika...

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Tags: pour les fêtes, moyen

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20 novembre 2019

TROFIE LIGURI AU GORGONZOLA.

( Pour 2 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 10 mn Cuisson : 10 mn ************************* INGREDIENTS TTTTTTTTTTTTTTTTT 200 gr pâtes sèches trofie liguri de Barilla 150 grde jambon de Parme cru tallon 150 gr de Gorgonzola...

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Tags: avec fromage, italie, Facile

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