SEL ET POIVRE

31 août 2018

LANGOUSTINES EN SOUFFLE .

( Pour 4 personnes ) *************************** Coût : €€ Préparation : 45 mn Cuisson : 30 mn *************************** LES INGREDIENTS LLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLL 16 langoustines 250 gr de saumon 3 blancs d’œuf de loué 400 g de crème épaisse Bridelice...

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Tags: Sud Ouest, moyen.

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28 août 2018

CHEESECAKE AU FROMAGE BLANC ET MÛRES.

( Pour 4 personnes ) *************************** Coût : €€ Préparation : 30 mn Cuisson : 180 mn *************************** LES INGREDIENTS CCCCCCCCCCCCCCCCCCCC 10 Herta Cookies aux Pépites de Chocolat 200 gr de mix de baies tel mûres, framboises, myrtilles...

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Tags: avec fromage, aux fruits, moyen

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27 août 2018

CROQUE MADAME A LA SARDINE.

( Pour 2 personnes ) *************************** Coût : € Préparation : 15 mn Cuisson : 15 mn *************************** LES INGREDIENTS CCCCCCCCCCCCCCCCCCC 1 boîte de Sardines à l'Huile d'Olive Vierge Extra Petit navire 4 grandes tranches de pain de...

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Tags: avec fromage, oeuf, Facile

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27 août 2018

NAANS AU FROMAGE .

( Pour 4 personnes ) *************************** Coût : € Préparation : 30 mn Repos : 90 mn Cuisson : 10 mn *************************** LES INGREDIENTS NNNNNNNNNNNNNNNNNN 500 gr de farine de blé 18 cl d’eau 125 gr de yaourt bulgare 4 CS d’huile végétale...

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Tags: asie, pour l'apéro, Facile

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26 août 2018

POTIMARRON AUX LENTILLES ET TRUITE FUMEE .

( Pour 4 personnes ) *************************** Coût : € Préparation : 30 mn Cuisson : 45 mn *************************** LES INGREDIENTS PPPPPPPPPPPPPPPPPPP 2 potimarrons de 800 à 900 gr 160 gr de lentilles vertes 1 tête d'ail 1 bouquet garni Darégal...

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Tags: poisson, moyen

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25 août 2018

MÂCHE AU ROQUEFORT.

( Pour 4 personnes ) *************************** Coût : € Préparation : 15 mn Cuisson : 0 mn *************************** LES INGREDIENTS MMMMMMMMMMMMMM 600 g de mâche 200 g de roquefort 24 cerneaux de noix Vinaigre de vin Huile de noisette Sel & poivre...

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Tags: avec fromage, Facile

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24 août 2018

OURSINS AUX OIGNONS .

( Pour 4 personnes ) *************************** Coût : €€ Préparation : 10 mn Cuisson : 2 à 3 mn *************************** LES INGREDIENTS OOOOOOOOOOOOOOOO 4 beaux oursins 1 petit oignon 1 gousse d’ail 1 CC de purée tomate 2 œufs de Loué 1 pincée de...

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Tags: afrique du nord, facile.

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22 août 2018

TARTELETTE A L' AIL DES OURS .

( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 10 mn *************************** LES INGREDIENTS TTTTTTTTTTTTTTTTTTTTT 50 gr d’ail des ours 30 gr de comté 30 gr de farine Francine 1 œuf de Loué 25 cl de lait entier...

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Tags: avec fromage, pour l'apéro, Facile

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22 août 2018

RAGOÛT D' ESCARGOTS .

( Pour 4 personnes ) *************************** Coût : € Préparation : mn Cuisson : mn *************************** LES INGREDIENTS RRRRRRRRRRRRRRRR 4 douzaines d'escargots en boite 1 CS de graisse d'oie 100 gr de poitrine fumée Herta 4 échalotes 1 poignée...

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Tags: Sud Ouest, moyen., moyen

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22 août 2018

MAQUEREAU EN CROUTE DE MOUTARDE.

( Pour 4 personnes ) *************************** Coût : € Préparation : 10 mn Cuisson : 15 mn *************************** LES INGREDIENTS MMMMMMMMMMMMMM 4 filets de maquereau 2 CS de moutarde en grains 1 CS de baies de Séchouan 1/2 CC de gros sel CCCCCCCCCCCCCCCC...

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Tags: barbecue, Facile

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