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SEL ET POIVRE
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30 juin 2020

TARTELETTES DE SARDINES A LA PORTUGAISE.

TARTELETTES DE SARDINES A LA PORTUGAISE.
( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn ************************* INGREDIENTS TTTTTTTTTTTTT 1 pâte brisée 1 boîte de sardines à l'huile d'olive Petit navire 4 CS de chapelure fine 2 belles tomates 1...
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29 juin 2020

ESCALOPE DE VEAU A LA TOMME DE SAVOIE.

ESCALOPE DE VEAU A LA TOMME DE SAVOIE.
( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 25 mn ************************* INGREDIENTS TTTTTTTTTTTTT 4 belles escalopes de veau 4 tomates moyennes 8 fines tranches de jambon de Parme 200 gr de Tomme de Savoie...
26 juin 2020

TERRINE DE SURIMI A LA MACEDOINE DE LEGUME .

TERRINE DE SURIMI  A LA MACEDOINE DE LEGUME .
( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 15 mn Cuisson : 45 mn ************************* INGREDIENTS TTTTTTTTTTTTT 300 gr de bâtonnets de surimi 1 grosse boîte de macédoine de légumes 25 cl de crème liquide Bridelice 4 gros...
25 juin 2020

COEURS D'ARTICHAUTS FARCIS A L ITALIENNE .

COEURS D'ARTICHAUTS FARCIS A L ITALIENNE .
( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 20 mn ************************* INGREDIENTS CCCCCCCCCCCC 8 fonds d'artichauts 10 cl de crème liquide Bridelice 40 gr de parmesan râpé 2 tranches de jambon de Parme...
24 juin 2020

TARTE AU THON.

TARTE AU THON.
( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn ************************* INGREDIENTS TTTTTTTTTTTTTT 1 pâte feuilletée Herta 130 gr de thon Petit navire 2 tomates 6 CS de crème fraîche Bridelice 100 gr de gruyère...
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22 juin 2020

QUEUE DE LOTTE A L ORANGE

QUEUE DE LOTTE A L ORANGE
( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : €€ Préparation : 20 mn Cuisson : 30 mn ************************* INGREDIENTS QQQQQQQQQQ 2 queues de lotte 2 échalotes 4 oranges 1 CS de beurre doux Bridelice 2 CS crème fraîche Bridelice 1 verre de...
21 juin 2020

BRIOCHE MOUNA DE PACQUE.

BRIOCHE MOUNA DE PACQUE.
( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 40 mn ************************* INGREDIENTS BBBBBBBBBBB 20 cl de lait 25 gr de levure de boulanger ou un sachet de levure sèche 500 gr de farine Francine 10 cl d’huile...
19 juin 2020

OSSO BUCCO DE LOTTE .

OSSO BUCCO DE LOTTE .
( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : €€ Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn ************************* INGREDIENTS OOOOOOOOOO 1 kg de queue de lotte nette de déchets coupée en tronçons 4 oignons blancs nouveaux 1 échalote 2 gousses d’ail...
17 juin 2020

PORC ALENTEJANA.

PORC ALENTEJANA.
( Pour 4 personnes ) ************************ Coût : € Préparation : 20 mn Cuisson : 120 mn ************************* INGREDIENTS PPPPPPPPPPP 40 vénus ou coques 80 gr d'huile d'olive Puget 160 gr d'oignon épluchés et coupés en rondelles 800 gr d'échine...
16 juin 2020

POULPE " A LAGAREIO "

POULPE " A LAGAREIO "
( Pour 4 personnes ) ************************** Coût : € Préparation : 15 mn Cuisson : 8 mn ************************* INGREDIENTS PPPPPPPPPPPPP 1 poulpe (1,5 à 2 kg) 2 tomates sans la peau 1 oignon coupé en 2 1 oignon émincé 1 bouquet de coriandre fraîche...
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  • JE SUIS CHRIST ET BIENVENUE DANS MON BLOG, VOUS Y TROUVEREZ DES RECETTES A LA PORTEES DE TOUS POUR LE BONHEUR DE TOUTE VOTRE FAMILLE ET DE VOS AMIS. BONNE APPETIT Les abréviations CC : cuillière café CS : cuillière à soupe CD : cuillière dessert
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