29 août 2014
ROULADES DE LAPIN
IL VOUS FAUT : ( 6 personnes ) 700 g de chair de lapin 300 g de poitrine de porc fraiche 200 g de chair à saucisse 2 échalotes 1 oignon 1 verre de cognac 12 fines tranches de lard 2 oeufs battus en omelette Thym Fines herbes Sel & poivre. **********************************************************...